這種體驗結合了門多薩和阿根廷的兩大象徵：葡萄酒和燒烤。 這不僅僅是一次品嚐或午餐，而是一次參與式體驗，讓旅行者成為當地傳統的一部分。

飯店接客後，參與者將前往門多薩的精品酒莊，享受由導遊帶領的品酒之旅。 然後開始火祭儀式，他們將學習如何用木頭烹飪、阿根廷的肉類切割方法以及傳統的燒烤技巧。

體驗活動包括學習製作傳統派（一種當地小吃，佐以阿根廷馬黛茶或苦艾酒）的實作課程，以及積極參與烤肉的準備工作。

一天的行程以在葡萄園中享用午餐結束，午餐配有精選葡萄酒、水和非酒精飲料。 小團體活動和與當地主人的直接接觸，使這項活動成為探索門多薩的真實方式。