冲绳，日本最南端的县，由一系列亚热带岛屿组成，这里有适合每个人的东西。从洁白的沙滩到清澈的海水，丰富的历史和独特的风俗美食，每一天都能带给你新的体验。
或许你已经探索过我们推荐的冲绳必做之事，石垣岛的最佳景点和餐厅，以及这个岛屿天堂的地方特色美食，但让我们深入了解冲绳最好的餐厅吧！
冲绳九大餐厅推荐
- Mahoroba Irori 冲绳
- ocean good table 石垣
- Aomi（Halekulani 冲绳酒店）
- La BOMBANCE 古宇利岛
- Yuikaji
- Painushimahyoka
- Yuunangii
- Mie
- SOUTH WEST GRAND HOTEL: SHIKAKU, Teppanyaki Matsuo, A LONG VACATION
1. Mahoroba Irori 冲绳
将冲绳著名的悠闲氛围与日本乡村风格的irori下沉式炉灶料理结合在一起的Mahoroba Irori 冲绳，是一家位于那霸的餐厅，正在复兴一种在1940年代从冲绳消失的烹饪方式。
多亏了像Mahoroba Irori这样的餐厅，这种独特的烹饪风格得以重现，并为现代重新发明，使用易于操作的炉灶，装满木炭或柴火，置于天然木桌的中央。
在受欢迎的土佐备长炭上烤制的多汁烤肉，将传统的日本美食与当地特色的阿古猪肉结合在一起，使用来自主岛西北部的本部牛肉和冲绳养殖的和牛。
2. ocean good table 石垣
烧烤和冲绳海滩——还有什么比这更美好的吗？如果你在海边的ocean good table 石垣享用午餐或晚餐，那就更好了，这里提供海景和从农场到餐桌的美食，从肉类到海鲜再到当地农产品。
这里值得一试的两种当地美食是石垣和牛——一种稀有的和牛品种，每年仅饲养600到800头——以及阿古猪，这是一种几乎在二战后灭绝的冲绳本地猪，以其肥美的质地和浓郁的鲜味而闻名。
这些都是你在其他地方难以找到的菜肴，所以千万不要错过……
3. Aomi（Halekulani 冲绳酒店）
Halekulani 冲绳酒店获得五星评价的原因之一，Aomi是酒店的四家招牌餐厅之一，专注于日本料理。
从涮涮锅到寿司，让你的味蕾踏上冲绳海鲜美食和套餐菜单的旅程，最适合在这家时尚餐厅的高天花板和现代室内装潢下享用。
享用本地采购的贝类和海藻，选择刚刚捕获的鱼类，或要求在柜台座位享用带有表演的晚餐。
4. La BOMBANCE 古宇利岛
La BOMBANCE坐落在古宇利岛的One Suite THE GRAND Hotel and Resort的豪华基地，享有海景。店主兼主厨冈本信和主厨梶原信司提供他们的米其林认可的专业知识，将当地食材转化为日法料理。
早餐和午餐仅限酒店客人，但你可以从室内桌子或户外露台体验奢华的晚餐体验。为了获得更亲密的体验，可以在八座的柜台就座，观看他们的季节性“太阳”或“月亮”套餐菜单。
5. Yuikaji
在冲绳的石垣岛中心，Yuikaji是一家居酒屋（日本风格的酒吧），模糊了酒吧和现场音乐场所之间的界限。在享用当地的美崎牛肉——一种嫩而多汁的牛肉时，欣赏现场三味线表演的文化风采。
从优质的肉类到日本三味线的独特音乐技艺，只有一样东西缺少了。从他们种类繁多的泡盛（冲绳蒸馏酒）和石垣啤酒中选择一款来品尝。
6. Painushimahyoka
Painushimahyoka在这个列表中有些独特，用无添加剂和手工制作的冰棒取代了完整的餐点——位于玉取崎展望台，提供一个凉爽的景点，可以欣赏无与伦比的海景。
这对夫妇在最南端的八重山群岛制作手工水果冰棒，将冲绳的新鲜水果在最佳成熟时切开，然后冷冻以锁住味道。作为这个热带地区的标志性水果，他们的菠萝味道非常推荐。
7. Yuunangii
Yuunangii是一家受欢迎的冲绳典型菜肴餐厅，开业于1970年，并在许多不同的旅游媒体中出现。即便如此，菜肴仍然非常实惠，价格在600日元到800日元之间。
大多数人会被两种地方特色菜吸引：拉夫特或伊那姆鲁奇。拉夫特是一种特别嫩的猪肚，用泡盛、酱油和糖炖煮，尽管Yuunangii通过使用味噌给它自己的特色。
伊那姆鲁奇是另一道当地冲绳菜肴，这是一道由嫩猪肉、蘑菇和鱼糕制成的独特汤菜。通常在庆祝活动中供应，但你的冲绳之旅难道不值得庆祝吗？
8. Mie
Mie保持了日本精致餐饮的精髓，专注于冲绳皇家料理，仅使用最优质的当地食材。
提供三种类型的套餐，突出冲绳的文化和风味，你会发现一个岛屿风味的世界——其中最令人难忘的肯定是他们每个套餐菜单中都包含的黑芝麻裹猪肉片。
搭配冲绳烧酒，享受完整的体验，尝一尝这个阳光明媚的岛屿所承诺的天堂。
9. SOUTH WEST GRAND HOTEL
SOUTH WEST GRAND HOTEL实际上有三家餐厅：
- SHIKAKU
- 铁板烧松尾
- A LONG VACATION.
每家餐厅都提供其独特的日本和国际美食，从SHIKAKU的传统日本菜肴到A LONG VACATION的开放式厨房和意大利菜，再到铁板烧松尾的精美日本牛肉套餐。你不会饿着离开。
在这里，探索我们完整的冲绳餐厅列表，查看必做之事，地方特色美食和岛上的最佳素食餐厅。
冲绳美食常见问题解答
冲绳在哪里？
冲绳是日本最南端的县，由一系列岛屿组成，气候为亚热带。从日本本岛的本州到冲绳的那霸机场通常需要从东京或大阪乘坐航班。
在冲绳可以做什么？
冲绳是一个文化和自然美景丰富的地区，从古代琉球国王的城堡到令人羡慕的海滩和海岸线，以珊瑚礁而闻名。你还可以潜水、观鲸或仅仅在柔软的沙滩上放松。
了解更多：冲绳必做之事，从海滩活动到文化深度探索
冲绳以什么闻名？
冲绳以其亚热带气候和令人叹为观止的海滩和海岸线而闻名，拥有引人注目的动植物。然而，它不仅仅如此。冲绳也是独特历史和文化的发源地，从其独特的习俗和菜肴到一个迷人且常常充满创伤的过去。
