Sushi Shirokane Saeki

提到“喜来登”，总能让人联想到奢华与优雅，而寿司白金佐伯正是这种期待的完美体现。 位于东京喜来登都酒店的地下室，寿司白金佐伯是一家真正的地下寿司餐厅，供应东京最顶级的握寿司。餐厅由以大阪为家喻户晓的佐伯宏主厨掌舵，并以他命名，他也是银座著名寿司佐伯的创始人。餐厅的菜单每月更新，确保每位食客都能享受独一无二的用餐体验。 自从2018年佐伯主厨关闭了他的大阪餐厅后，东京喜来登都酒店便吸引了全国各地的寿司爱好者，尤其是那些无法在银座店预约到座位的人。伊势海老涮涮锅是他声名鹊起的众多开胃菜之一，这道菜将日本龙虾在高汤中煮沸，使其天然的咸味与丰富的海带和鲣鱼风味完美融合。 餐厅还提供可选的搭配套餐，与其主打的寿司套餐相得益彰，包括一杯香槟和四种精选的日本顶级清酒。