Descubre el Arte Secreto de la Cocina Zen en Tokio
Descubre el Arte Secreto de la Cocina Zen en Tokio
Aprende a preparar deliciosa comida vegetariana al estilo de los antiguos monjes Zen budistas.
Destacados
Cocina con ingredientes vegetarianos de temporada
Aprende de un instructor con licencia
Experimenta la historia, cultura y etiqueta del antiguo budismo
10 comidas
Detalles de la experiencia
Durante siglos, los monjes Zen en Japón han practicado el shojin ryori, un estilo de cocina vegetariana humilde y profundamente espiritual.
En este taller inmersivo, obtendrás una visión de sus tradiciones y filosofía guiado por un experto con licencia.
Observa cómo se preparan platos de temporada como tempura de verduras, ensalada de tofu y sopas nutritivas mientras aprendes las técnicas, historias y valores detrás de cada preparación.
Haz preguntas, toma notas y disfruta de una introducción consciente y enriquecedora a los sabores y la etiqueta de la cultura culinaria budista.
Lo que obtienes
Bueno saber
- El tiempo requerido para la experiencia es aproximado
Punto de encuentro y hora de encuentro
Reúnete con tu anfitrión frente al edificio Kikai Shinko Kaikan Honkan (a 2 minutos al norte de la Torre de Tokio). Se compartirán más detalles y un enlace de Google Maps al realizar la reserva.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Más de 14 millones de residentes llaman hogar a Tokio. Funcionando como el centro económico y cultural de Japón, no es de extrañar que la metrópoli a menudo aparezca en la parte superior de las listas de deseos de los viajeros. Aquí, puedes encontrar de todo, desde casas de té tradicionales hasta rascacielos futuristas.
We had a lovely experience at this cooking workshop. Kuniko and her staff were very patient , kind and friendly. They helped us make a delicious meal and sharing it all together and connecting was ...Leer más
This was a good experience and the instructors were very kind. This is a great way to learn the basics of traditional Japanese Buddhist cooking, and the resulting food was delicious. I pulled one s...Leer más
Preguntas frecuentes¿Qué es el shojin ryori?
¿Qué tipos de platos se prepararán durante el taller?
¿Quién dirigirá la experiencia?
¿Qué está incluido en la experiencia?
