Nada Gogo, conocido como las 'Cinco Aldeas de Nada', ha estado elaborando sake excepcional desde 1330. Este conjunto costero, a 12 kilómetros del centro de Kobe y Nishinomiya, es un testimonio de siglos de perfección del sake. Apreciado por su sabor fresco y seco, el sake de Nada obtiene su carácter del agua de dureza media llamada Miyamizu, convirtiéndolo en el sueño de cualquier amante del sake.

Tu aventura comienza a lo largo del Ferrocarril Hanshin, donde las cervecerías salpican el paisaje. Pasea por la Calle de las Cervecerías de Sake, flanqueada por museos independientes que guardan los secretos de la producción de sake. El tour comienza en la Cervecería Hamafukutsuru, donde podrás presenciar la magia de la elaboración del sake a través de instalaciones con paredes de vidrio que dan vida a la producción.

La siguiente parada es el Museo de la Cervecería de Sake Kiku-Masamune. Sumérgete en el arte y la tradición del sake, explorando exposiciones, incluyendo el 'Equipo de elaboración de sake de Nada', ¡un tesoro nacional! Descubre la pasión y el compromiso detrás de la producción de sake. Luego, dirígete a la Fábrica Meister de Kiku Masamune, un laboratorio en funcionamiento que preserva el fantástico sabor del 'Taru Sake'. Sumérgete en la esencia de Kikumasamune, saborea el excelente 'taru sake' y descubre secretos de generaciones.

El Museo de la Cervecería de Sake Hakutsuru ofrece un vistazo a una cervecería de sake de la era Taisho preservada para que todos la vean. Descubre la tradición de la elaboración del sake transmitida a través de generaciones y captura fotos con uniformes tradicionales japoneses. Termina en la Cervecería Nada Gogo, una antigua cervecería convertida en restaurante donde podrás degustar sake de 26 cervecerías locales y saborear platos locales de temporada.

Durante el recorrido, disfruta de diez variedades de sake reconocidas de tres destacados de Nada: Hamafukutsuru, Kikumasamune y Hakutsuru. Obtén conocimientos de un guía profesional en la Fábrica Taruzake Meister de Kiku-Masamune y descubre los secretos del sake en el Museo de la Cervecería de Sake Hakutsuru. ¡Nuestro experto en Kobe podría incluso revelar algunas tiendas y restaurantes locales favoritos! Sumérgete en la historia y los sabores del sake de Nada Gogo; ¡no te pierdas esta aventura!