Descubre el arte de hacer ramen en este taller práctico en el histórico distrito de Gion en Kioto, donde podrás pintar tu propio tazón de ramen y cocinar una deliciosa comida de ramen.

La clase comienza con la pintura de cerámica. Toma un pincel y personaliza tu tazón de ramen con tu propio diseño o motivos tradicionales japoneses. También puedes optar por pintar una cuchara de sopa (renge) o un delantal para darle un toque extra de estilo japonés.

Una vez que tu obra de arte esté completa, es hora de hacer el ramen. Aprende la técnica yugiri para escurrir perfectamente los fideos, luego arma tu plato y saborea el ramen recién salido de la olla. Elige entre el ramen Musoshin, con un cremoso caldo de pollo, cerdo y vegetales, o el Gion kurosoba, que presume de un rico caldo con sabor a sésamo negro.

Ubicada en Gion, el principal distrito de entretenimiento de Kioto, la clase te rodea con el encanto de elegantes geishas, templos serenos y calles vibrantes. El lugar tiene ubicaciones en todo Japón y Canadá, con una destacada en la Guía Michelin durante tres años consecutivos.

Al final, disfruta de tu comida y lleva a casa tu tazón pintado, o regresa al día siguiente si eliges que se hornee en el horno.