Clase de Cocina de Ramen y Gyoza en Osaka
Clase de Cocina de Ramen y Gyoza en Osaka
En la cálida y acogedora cocina de Yoko en Osaka, aprende a preparar ramen con base de salsa de soja y dumplings gyoza.
Destacados
Cocina ramen y gyoza con una guía licenciada y coordinadora de alimentos certificada
Aprende sobre la cocina japonesa de una profesora experimentada
Lleva a casa recetas impresas
Detalles de la experiencia
Descubre cómo preparar uno de los platos más reconfortantes de Japón en esta clase práctica de cocina de ramen en Osaka. Con tantos estilos regionales de ramen en todo el país, esta clase se centra en un favorito clásico: el shoyu ramen, conocido por su caldo claro a base de salsa de soja y su sabor equilibrado.
Tu instructora, Yoko-sensei, te guiará paso a paso en el proceso de hacer ramen, junto con dos platos secundarios populares que a menudo se encuentran en las tiendas de ramen. Aprenderás a preparar gyoza, jugosos dumplings fritos tradicionalmente rellenos de cerdo, así como tamagoyaki, una suave tortilla japonesa enrollada. Opciones vegetarianas y veganas de gyoza están disponibles si se solicitan al momento de la reserva.
Una vez que la cocina esté lista, siéntate a disfrutar de la comida que has preparado, acompañada de una conversación relajada sobre la comida, cultura y viajes en Japón. La experiencia concluye con un postre ligero, dejándote lleno y satisfecho.
Más que una clase de cocina, esta experiencia ofrece un vistazo a la vida cotidiana en Osaka. Yoko tiene más de cinco años de experiencia enseñando y ha guiado a más de mil invitados en Japón y en el extranjero. Como guía turística licenciada y fluente en japonés, inglés y mandarín, aporta tanto conocimiento culinario como perspectiva cultural, creando una experiencia acogedora y personal.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Por favor, infórmanos si tienes restricciones dietéticas y podemos ayudarte a adaptarlas.
Punto de encuentro y hora de encuentro
Reúnete con tu anfitrión frente al supermercado KOHYO, cerca de la salida 4-B de la estación Minami-Morimachi. Se proporcionarán más detalles y un enlace de Google Maps al reservar.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
La prefectura de Osaka es el lugar de nacimiento del okonomiyaki estilo Kansai y de muchos alimentos clásicos de la calle japoneses. Centrada alrededor de Osaka (la capital de la prefectura), el choque de comercio, tradiciones y tecnologías modernas contribuye a la energía dinámica de esta prefectura que da al Golfo de Osaka.
Cooking with Yoko is a lovely experience. She is a delightful and knowledgeable host. Everything was well prepared and we enjoyed learning how to make ramen and gyoza. Highly recommended for a smal...Leer más
Yoko was a lovely and knowledgeable host and we greatly enjoyed learning in her kitchen.
We went to this class with high expectations and were not let down. Yoko is a wonderful host and cook and made us very welcome in her home . We learnt to make the most delicious and easy Raman and ...Leer más
Lovely experience, Yoko was lovely in sharing her home and kitchen with us. The lesson was informal and nicely laid out to follow, learnt a few new techniques even as relatively experienced cooks! ...Leer más
Yoko has been the best host and the best Ramen & Gyoza instructor! Thank you for explaining in detail the process of these japonese dishes, and also for giving us a lot of details about the Japone...Leer más