Aoyama Sakaba Kotatsu

Aoyama Sakaba Kotatsu es un restaurante galardonado ubicado en el vibrante barrio de Kitaaoyama, Tokyo. Este establecimiento se especializa en mariscos y ofrece una experiencia culinaria al estilo izakaya, donde los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos de pescado y mariscos frescos. Entre sus especialidades destacan el surtido de sashimi con Shima Aji, Inada, Kamasu y Aji, así como el yakisoba de mariscos con sal y la mejilla de atun a la parrilla con cebollas verdes. El restaurante también ofrece una experiencia única con su hitsumabushi de mariscos y tempura de huevas de pez blando de lubina. Para quienes buscan algo más tradicional, el dashimaki y el oden son opciones populares. Además, el ramen con caldo de cola amarilla es un plato que no se puede dejar de probar. Ubicado convenientemente cerca del cruce de Omotesando, Aoyama Sakaba Kotatsu es fácilmente accesible y se encuentra en el sótano de un edificio, lo que le da un ambiente acogedor y encantador. Es un lugar ideal para reuniones de negocios o cenas informales, especialmente durante los días de semana cuando el lugar se llena de trabajadores de oficina. El personal es amable y atento, ofreciendo recomendaciones cuidadosas de sake para complementar la comida. Se recomienda hacer una reserva debido a su popularidad. Con una extensa carta de shochu y sake, incluyendo marcas premium como Junmai Daiginjo y Kuro Ryu, este restaurante es un destino obligado para los amantes del sake.