Shun No Age Tenma

Shun No Age Tenma es un restaurante galardonado ubicado en el vibrante barrio de Shinsaibashi, Osaka. Este establecimiento es un verdadero tesoro escondido para los amantes de la cocina japonesa, especializado en kushi-age, que son brochetas fritas servidas una a una hasta que el cliente decida detenerse. El menú es una celebración de sabores japoneses, destacando platos como camarones envueltos en shiso, pimiento relleno de atún, panceta de cerdo envuelta con myoga y shiso, vichyssoise de habas, croqueta de jengibre picado, salsa fresca con verduras sabrosas, solomillo de wagyu, cuello de pollo y calabacín con cebolla verde y aceite de sansho, camarones dulces, y rodaballo con tártara de umeboshi. El ambiente del restaurante es elegante y acogedor, con un servicio atento y amigable que recomienda salsas específicas para cada brocheta. La experiencia culinaria es tanto visual como gustativa, haciendo de cada visita un evento memorable. Ubicado en el sótano del edificio Le Riz, Shun No Age Tenma ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición japonesa con un toque moderno, ideal para aquellos que buscan explorar la cultura culinaria de Osaka.