Detalles del Restaurante

Fundado en 1957, Sushi Imayoshi Kojimachi es el restaurante hermano del reconocido Imayoshi Otemachi, uno de los establecimientos de sushi más respetados de Tokio. Compartiendo las mismas raíces y espíritu que su ubicación principal, la sucursal de Kojimachi mantiene la orgullosa tradición Edomae de Imayoshi, añadiendo su propia sensibilidad refinada a la experiencia.

Cada mañana, el chef selecciona personalmente mariscos de primera calidad del Mercado Toyosu, comparando las capturas más frescas junto al equipo de Otemachi. Solo se eligen los mejores ingredientes, preparados con meticulosa atención a la estacionalidad, textura y equilibrio. El resultado es una experiencia de sushi que captura la esencia del arte culinario de Tokio: tradicional pero en constante evolución.

El ambiente es cálido y sin pretensiones, permitiendo a los huéspedes relajarse ya sea para negocios, celebraciones o cenas casuales entre amigos. Desde el arroz cuidadosamente sazonado hasta el pescado delicadamente cortado y los aperitivos de temporada, cada detalle refleja un profundo respeto por la herencia culinaria de Japón.

Ubicado a solo unos pasos de la estación Kojimachi, Sushi Imayoshi Kojimachi ofrece un viaje omakase auténtico y elegante, un encuentro con el arte atemporal del sushi Edomae, llevado a la vida por los sucesores de una institución de Tokio.

Sushi Imayoshi Kojimachi Observaciones

• Los huéspedes con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con anticipación. El restaurante podría no poder atender a los huéspedes que hagan solicitudes el mismo día.

• El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a huéspedes con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas de pescado o vegetales.

• El contenido del menú del curso que se muestra a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.

• El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los huéspedes las opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.

• Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.

Sushi Imayoshi Kojimachi Días Laborales

Sushi Imayoshi Kojimachi Dirección

Edificio Serie B1, 4-1 Kojimachi, Chiyoda-ku, Tokio 102-0083

Sushi Imayoshi Kojimachi Información de acceso

• Sushi Imayoshi Kojimachi se encuentra a solo unos pasos del ascensor entre las salidas 1 y 2 de la estación Kojimachi en la línea Yurakucho del Metro de Tokio

• y a 5 minutos a pie de la salida 6 de la estación Hanzomon.

Sushi Imayoshi Kojimachi Número de teléfono

Sushi Imayoshi Kojimachi Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.