Teuchi Soba Narutomi Ginzaten
Teuchi Soba Narutomi Ginzaten
A continuación se presentan chefs igualmente premium con una aceptación mucho mayor, del mismo calibre y más fáciles de reservar.
Comidas incluidas
Elaborado a mano con harina de alforfón 100%, Teuchisoba Narutomi en Ginza ofrece a sus comensales la experiencia de soba más auténtica.
Detalles del Restaurante
※ A partir de 2024, Teuchisoba Narutomi no acepta reservas a través de servicios de terceros. Por favor, consulte con el equipo de conserjería de byFood para opciones alternativas de restaurantes.
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Para quienes buscan el soba más auténtico, Teuchisoba Narutomi, galardonado con el Bib Gourmand de Michelin, ofrece a sus comensales sus famosos fideos soba hechos a mano, con harina de alforfón 100% pura.
El exterior de Teuchisoba Narutomi es simple pero elegante, con una fachada de ventanas del suelo al techo que permiten a los transeúntes echar un vistazo a un interior artístico y rústico. A solo minutos de la estación de Shimbashi y cerca de Tsukiji, este restaurante es perfecto para un almuerzo elegante o incluso una cita tranquila.
Conocidos por su color y sabor terroso, los fideos soba generalmente se hacen con una combinación de harina de alforfón y de trigo. Pero los fideos hechos a mano de Teuchisoba Narutomi son famosos por estar hechos con harina de alforfón 100%, sin añadir harina de trigo. Aunque esto hace que el proceso de creación sea especialmente difícil, también le da a los fideos una textura inigualable.
Aunque el prefijo del restaurante es literalmente "soba hecho a mano" en japonés, no se puede hablar de Narutomi sin mencionar su impecable tempura. Tempura y soba son una combinación de comida japonesa típicamente vista como inseparable, pero algunos invitados están tan enamorados del tempura fresco y crujiente de Narutomi, que a menudo eligen pedirlo solo. Ingredientes de temporada como el bardana, la berenjena o la anguila son particularmente populares.
Teuchi Soba Narutomi Ginzaten Información de acceso
Teuchisoba Narutomi está a 5 minutos a pie de la estación de Shimbashi
o a 3 minutos a pie de la estación de Tsukijishijo.
Teuchi Soba Narutomi Ginzaten Número de teléfono
Teuchi Soba Narutomi Ginzaten Días Laborales
Teuchi Soba Narutomi Ginzaten Dirección
Japón, 〒104-0061 Tokio, Ciudad de Chuo, Ginza, 8-chōme−18−６ 二葉ビル 階, 1
Teuchi Soba Narutomi Ginzaten Política de cancelación
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