日本の最北端に位置する北海道は、新鮮な食材や乳製品、ラーメン、札幌ビールなど美味しい食べ物と飲み物で知られています。札幌は、これらの絶品料理を味わうだけでなく、日本料理の技術を学ぶのにも最適な場所です。この家庭料理教室では、寿司を巻く方法と、和食の魅力を詰め込んだ2品を地元のシェフから学びます。

ホストを務めるのは、札幌出身のプロシェフであるユキさん。彼女は、セレブや日本の皇室のために料理をしていた経験豊富なシェフから和食の奥深さを学びました。和食の魅力を伝えることに情熱を注ぐユキさんは、テレビ番組にも出演し、札幌の自宅で特別なレシピを共有する料理教室を開いています。

まずは、見た目も美しいデコレーション寿司の巻き方を学びます。新鮮な寿司が完成したら、グレーズドチキン、ほうれん草の胡麻和え、または玉子焼きと味噌汁の中からお好みの2品を選んで、料理を完成させます。さらに、ユキさんから日本の弁当作りのコツも教わります。

最後に、ユキさんと一緒に自分の作った料理を楽しみましょう。彼女のオリジナルレシピを持ち帰り、お気に入りの料理をいつでも再現できます。

本格的なごちそうを作りたい方は、下記のオプションから3品を選ぶことも可能です（オプションパッケージをご覧ください）。