La Strada

そば好きでなくても、東京中野の「ラ・ストラーダ」にぜひ足を運んでみてください。このそば専門店はその技を軽んじることなく、週に3〜4晩だけ、わずか7席のフォーマルな席でおまかせコースを提供しています。 少なくとも5種類のそばが、爽やかでエキサイティングな方法で提供されるので、食欲をそそられること間違いなし。冷たいそばから蒸しそばまで、手の込んだ餃子やホタテ、蒸し鯛や新潟産の枝豆などと一緒に楽しめます。それぞれのそば料理は、そばのさまざまな風味を新たに引き立てます。鹿児島県、群馬県、沖縄の宮古島など、日本各地のそばを楽しみにしてください。 知識豊富なホストにお任せして、おまかせ料理にぴったりの日本酒をペアリングしてもらいましょう。「ラ・ストラーダ」では、白菊土佐や常山など、幅広い日本酒を取り揃えています。内装や外装の家庭的な雰囲気も考慮され、最高のダイニング体験ができるよう、細部にまでこだわりが詰まっています。