요코하마에서 차와 함께하는 네리키리 와가시 만들기
요코하마에서 차와 함께하는 네리키리 와가시 만들기
부터
요코하마의 가정 주방에서 계절 모티프가 담긴 촉촉하고 귀여운 일본 전통 과자인 네리키리 와가시를 배워보세요. 일본 차와 함께 달콤한 시간을 즐기세요.
하이라이트
전문가의 지도 아래 계절에 맞는 네리키리 와가시를 직접 만들어보세요
일본 차와 함께 네 가지 수제 과자를 즐기세요
도쿄 근처 요코하마의 개인 주방에서 배우세요
네리키리를 집에서 재현할 수 있는 다운로드 가능한 레시피를 가져가세요
프로그램 세부사항
전통 일본 과자인 와가시는 시각적으로 매력적인 것으로 유명하지만, 그중에서도 네리키리는 특히 눈길을 끕니다.
부드럽고 촉촉한 네리키리는 자연에서 영감을 받은 계절 모티프를 담아 손으로 빚어낸 알록달록한 한 입 크기의 과자입니다. 강한 맛이나 지나치게 달지 않아 균형 잡힌 맛과 부드러운 식감을 자랑합니다.
요코하마의 조용한 교외에 위치한 개인 주택에서 진행되는 이 체험 수업에서는 경험 많은 강사와 함께 네리키리 만드는 기본 과정을 배울 수 있습니다. 흰 강낭콩 가루와 모치 가루 등으로 반죽을 만들고, 각 조각을 계절 모티프로 빚어내는 과정을 통해 네리키리의 예술을 마스터하고, 전통적인 방식으로 맛차 녹차 또는 다른 종류의 차와 함께 달콤한 과자를 즐길 수 있습니다.
체험 후에는 이 잘 알려지지 않은 지역을 탐험하며 현지 생활을 엿볼 수 있습니다.
더 많은 과자가 먹고 싶다면 걱정하지 마세요. 강사가 레시피를 공유해 언제든지 네리키리를 다시 만들 수 있습니다!
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 7세 이상의 어린이는 참여 가능합니다.
집합 장소 및 시간
체험 장소는 아자미노역에서 택시로 약 8분 거리, 시부야역에서 40분 거리(기차 20분, 도보 20분)입니다. 예약 시 더 자세한 정보와 구글 지도 링크를 제공해드립니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
도쿄의 번잡한 도시 아래에 자리 잡은 가나가와 현은 환경만큼이나 다양한 음식으로 유명합니다. 가나가와는 요코하마의 중국 길거리 음식과 수제 맥주, 가마쿠라와 에노시마의 신선한 해산물, 그리고 후지산 기슭 근처 하코네의 온천 마을에서 자연의 아름다움과 산악 농산물을 제공합니다.