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음식을 통해 여름을 경험하다
Kanagawa 수업
가나가와에서 요리 수업에 참여하여 정통 일본 요리 기술을 배우고 지역 음식 문화를 탐험하세요. 음식 애호가와 요리 열정가에게 완벽합니다.
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러시아어
스페인어
터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
127개의 결과가 있습니다
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byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Dunken Lena
It was a truly wonderful afternoon and evening. The tour of the workshop was very interesting. The cooking session with Akiko at the end was the perfect way to wrap things up. We were given a very warm welcome at her home.
It was the absolute highlight of our entire vacation.
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
6월 03, 2026
Tobias Tuma
This experience was an absolute highlight on our Japan trip and is a memory we will fondly look back on. Akiko-san and her brother, Taka-san, made us feel very welcomed, showed us the process of making Ramen noodles in great depth and answered every question we had. Cooking and eating our own delicious Ramen later at Akiko-san's home was the perfect ending to an already amazing day. If you want to experience authentic local culture, learn about types of ramen noodles, or just love eating great food - do yourself a favor and book this. We would do it again in a heartbeat!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 28, 2026
Rebecca Braeun
It was such a lovely day with Aikiko and her brother! We were made to feel so very welcome, every question was answered, and we even got to have a go at making the noodles ourselves. Visiting Aikiko at home was an unforgettable experience. Cooking the meal was great fun and it tasted absolutely delicious!
I can’t recommend the ramen ‘tour’ highly enough – it’s an experience you’ll never forget!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 26, 2026
Elianne Larocque
This experience felt so personal and heartwarming. Akiko-san and her brother Taka-san show you their family factory rich in history and traditions. You then get to cook a few of Akiko's grandmother's recipes. I felt really lucky to be there and get to live this. I got to taste all the different kinds of noodles the factory made! It was incredible. The whole family was nice. It was felt so nice to have dinner, chat and laugh. Really made my time in Japan special.
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 20, 2026
Maurice Koziol
It was perfekt. Thank you very much.
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
5월 06, 2026
Clara Alken
We had the pleasure of meeting Akiko and Taka, and this experience was truly something very special. First, we visited their ramen factory, which has been family-owned for many years. Even there, you could immediately feel how much passion, tradition, and heart they put into everything they do.
After that, we were able to make our own ramen, which was already an absolute highlight. Afterwards, we were invited to Akiko’s home, where we prepared the ramen soup together. We also had gyoza and a wonderful dessert. It was not only incredibly delicious, but also one of the warmest and most unique experiences we have ever had.
The whole atmosphere was simply extraordinary so warm, personal, and authentic. We felt welcome from the very first moment. The kindness of Akiko, Taka, and everyone involved truly touched us.
There was so much delicious food, and everything was made with so much love. This is an experience we will never forget.
From the bottom of our hearts, we would like to say thank you. We can truly recommend this experience to everyone who wants to enjoy not only amazing food, but also real hospitality and a very special insight into Japanese culture.❤️🌸
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
4월 23, 2026
Marvin Uerlings
Akiko-san gave me a warm welcome.
It was a pkeasure meeting her family and learning about Japanese culture, especially through ramen. I highly recommend everyone have this experience; there's so much to enjoy!
ありがとうございます。
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
3월 06, 2026
LOH HAN TIONG
Staff was helpful even though they were not very eloquent in English.
요코하마 일본 음식 모형 만들기 체험
12월 04, 2025
Sauter
I can 110% recommend this experience! Not only will you learn a lot about how ramen noodles are made but also how to Cook ramen and on top master the folding of gyoza!
You'll feel welcomed and like in the middle of friends/family right away.
Thank you again for such a wonderful experience and creating the best Yokohama memory!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
12월 04, 2025
Kristina Brand
It was such a wonderful experience and a real highlight of our trip! The host and their family were incredibly kind and welcoming. Making gyoza and ramen together was so much fun, and the food was absolutely delicious. I’m excited to try cooking everything again at home. I’d recommend this experience to everyone!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
11월 11, 2025
Maria Bohm
We had a really really great time with Akiko-san, her brother Taka-san, the two cuties Teddy and Milky and the rest of our little group :) We learned alot about the Ramen culture and got to eat exceptionally good food (and a lot! 😁). We wish we could have spend even more time with everyone, because we had such a blast ❤️
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
11월 02, 2025
Stephanie Prokop
This cooking experience was the highlight of our Japan trip. We are a family of 5. Our kids are aged 8, 5, and 1.5 years old.
It was such a unique learning experience to get the noodle factory tour, and Akiko and her brother Taka make you feel just like part of the family.
Our kids had a blast helping make the noodles and seeing the machinery at work.
After the factory tour, we were escorted back to Akiko’s home where the cooking class was held. Her family was so welcoming, and we were so touched that she provided toys for our little kids to play with. Her son also arranged for a separate activity for the kids to do while waiting for the food to cook.
The food was delicious, we learned so much, and left feeling so welcomed with this experience. We would do it again in a heartbeat, and would definitely recommend to anyone travelling to Yokohama!
도쿄 근교 요코하마 라멘 공장 투어 및 홈 쿠킹 클래스
10월 21, 2025
가나가와에서 독특한 요리 수업을 발견하세요
아름다운 풍경과 풍부한 문화 역사로 유명한 가나가와 현은 다양한 요리 경험을 제공하여 다양한 요리 취향을 만족시킵니다. 요리 기술을 향상시키고 싶거나 단순히 정통 일본 요리를 경험하고 싶다면, 가나가와의 요리 수업이 이상적인 선택입니다. 스시 만들기부터 전통 일본 디저트까지, 누구나 즐길 수 있는 무언가가 있습니다.
가나가와의 요리 수업은 그들의 기술에 능숙한 경험 많은 셰프들로부터 직접 배울 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 일본 요리 기술의 복잡함을 안내받고, 지역 특유의 재료에 대해 배우며, 다양한 전통 요리를 준비하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 수업들은 교육적일 뿐만 아니라 맛보고 창조할 수 있는 즐겁고 몰입감 있는 경험을 제공합니다.
전통 일본 요리 기술 탐험하기
많은 수업이 전통 일본 요리 기술에 중점을 두고 있어 참가자들이 일본 요리의 예술에 깊이 빠져들 수 있는 기회를 제공합니다. 스시에 중점을 둔 수업에서는 최고의 생선을 선택하는 방법, 스시 칼을 제대로 다루는 방법, 마키를 말고 니기리를 만드는 기술을 완벽하게 익히는 방법을 배울 수 있습니다.
다른 수업에서는 라멘의 세계나 섬세한 튀김의 예술을 소개할 수도 있습니다. 맛과 질감의 미묘한 균형을 이해하는 것이 중요하며, 가나가와의 강사들은 실습을 통해 이러한 개념을 확실히 이해하도록 도와줍니다. 우동 면을 처음부터 만들거나 미소국의 예술을 마스터하든, 배우는 각 요리는 주방에서 더 능숙해지는 단계입니다.
재미있고 인터랙티브한 음식 경험에 참여하세요
단순한 요리를 넘어, 이 수업들은 일본 문화와 환대를 이해하는 관문입니다. 음식은 일본 사회 생활의 중심 요소이며, 수업에 등록하면 새로운 사람들을 만나고, 자신의 창작물을 공유하며, 지역 전통에 대한 통찰을 얻을 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 수업의 인터랙티브한 성격은 그룹, 가족, 새로운 친구를 찾고자 하는 독립 여행자들에게 훌륭한 활동이 됩니다.
가나가와는 다양한 기술 수준을 위한 수업을 제공하여 초보자와 숙련된 요리사 모두에게 도전이 될 무언가를 제공합니다. 종종 수업에는 지역 시장 투어가 포함되어 있어 신선한 재료가 어디에서 오는지 보고, 전형적인 일본 시장의 활기찬 분위기를 즐길 수 있습니다.
이 요리 수업에 참여함으로써 일본 요리를 배우는 것뿐만 아니라 독특한 문화 경험의 추억을 가져갈 수 있습니다. 따라서 요리 레퍼토리를 확장하고자 하는 미식가이든 새로운 모험을 찾는 호기심 많은 여행자이든, 가나가와의 요리 수업은 잊을 수 없는 요리 여행을 약속합니다.