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음식을 통해 여름을 경험하다
일본 비건 모치 요리 수업
재미있고 편안한 환경에서 식물 기반 모찌 만들기의 예술을 마스터하기 위해 비건 모찌 캐주얼 요리 클래스에 참여하세요.
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웰니스
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언어
아랍어
중국어
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한국어
포르투갈어
러시아어
스페인어
터키어
시간대
아침12:00 이전에 시작
오후12:00 이후에 시작
저녁17:00 이후에 시작
소요 시간
3시간 이내
3-5 시간
5-7 시간
일일 (7-48 시간)
2일 이상
평점
3.0+3.5+4.0+4.5+피해야 하는 음식
글루텐 프리
할랄
코셔
페스코테리언
비건
채식주의자
모든 필터
213개의 결과가 있습니다
추천순
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평점 높은 순
가격 낮은 순
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최신 리뷰
byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
Elianne Larocque
I loved my experience with Yuko-San. She was a very sweet lady who wants to make sure you get the best experience possible.
The cooking was pretty fast paced but it's because she wants you to have the time slow down and enjoy the sweets you made while drinking a cup of tea and chatting with her. She is interested in you and wants to know about your story.
If you learn Japanese before booking this class, you will gain even more from this experience since you will able to connect with her even more.
I truly think she makes the experience worth it. It is much better than a step by step Youtube video. It felt more personal.
Arigatō gozaimasu Yuko-San
혼자서도 즐기는 모찌와 당고 만들기! 인증 강사와 함께하는 전통 과자 클래스
5월 17, 2026
Betty Lam
We had such an exceptional experience! A sincere thank you to our host, Kaoru, who thought through every detail end-to-end to ensure a seamless experience. My family and I thoroughly enjoyed every moment of it - not only the fantastic mochi lesson, but most importantly her company and the time she took to explain mochi's significance in the Japanese culture. This made such a great memory for our trip that our family will cherish for a lifetime. We will book another lesson with Kaoru the next time we are in Tokyo for sure. Thank you again! ❤️
도쿄 일본 전통 과자 와가시 만들기 클래스 (5가지 옵션)
3월 14, 2026
Veronique Lageweg
Yuko is a really nice and amazing teacher. She welcomed me with tea and gave me great information about Japanese sweets culture. Her instructions were clear and I got the recipes to take home. Really really loved this workshop and the results.
혼자서도 즐길 수 있는! 도쿄 분쿄에서 네리키리와 모찌 와가시 만들기 클래스
1월 20, 2026
Kristine Clark
Our friend group did this cooking class together on our first trip to Japan and the ladies were both so sweet and helpful. Everything we learned to make was much easier than expected and the printed instructions are so easy for us to follow at home for a delicious traditional meal.
교토 와쇼쿠 요리 클래스: 전통 일본 음식
10월 15, 2025
Julie Kusick
Exceptional experience! Yuko was so very warm and patient. What are extravagent Japanese desserts, she made it so easy to make and construct beautiful art. The home environment was cozy and peaceful, overlooking the Kanda river. Truly immerse yourself in the authentic making of mochi desserts, learn the history, and get ahooping advice for tools and ingredients. This is a must activity if you like Japanese desserts.
혼자서도 즐길 수 있는! 도쿄 분쿄에서 네리키리와 모찌 와가시 만들기 클래스
9월 13, 2025
Tania Shan
We had an amazing experience with Satoko. Her class is exceptionally well delivered and she provided a great background on the cultural significance of mochi as well as the techniques to make it. She went over and beyond to make it a memorable experience and I will be recommending this class to any friends visiting Tokyo!
도쿄 모찌 워크숍: 과일 다이후쿠와 다양한 당고 만들기
8월 20, 2025
Brandon reamer
I can say how much my friend and enjoyed this class, you will learn so much from one of the nice instrutor, whom truly loves Wagashi, it was amazing
혼자서도 즐길 수 있는! 도쿄 분쿄에서 네리키리와 모찌 와가시 만들기 클래스
7월 19, 2025
Melody Ryan
Our group had so much fun with Yuka and her associates. All of the prep work was done ahead of time so that we were ready to go when we got there. She took care to make sure it was a positive experience for everyone. While the food was beautiful, it seemed possible to prepare it in a home kitchen as long as you have access to the ingredients. We communicated easily in English. You do a lot of forming the final products, but not as much of the actual cooking, so it is a little less hands on than some classes I have been to in the past. However, I don't think it would be possible to make so many dishes in just 2.5 hours otherwise. Yuka does send a Google Maps address ahead of time. It is the correct one as a sort of demonstration kitchen of the restaurant. It is not, however, the actual restaurant, so don't get confused and go to the wrong place.
교토 와쇼쿠 요리 클래스: 전통 일본 음식
6월 15, 2025
Stephanie Der
My daughter and I loved this experience. We speak English, and Yuko communicated with us very clearly and gave detailed instructions that we were able to follow. The results were beautiful and delicious! I highly recommend this activity.
혼자서도 즐길 수 있는! 도쿄 분쿄에서 네리키리와 모찌 와가시 만들기 클래스
4월 21, 2025
Amy Tyley
Absolutely incredible experience. Our host was so patient and very accommodating. The mochi was delicious and we even got to take it home after! Thank you so much for a wonderful class.
도쿄 일본 전통 과자 와가시 만들기 클래스 (5가지 옵션)
4월 16, 2025
Venere
Simply fantastic!
Yuko is a highly skilled person with the utmost pedagogy. She is very nice, and so is her family. I had a terrific time, learned a lot, could ask many questions, and ended up with a bunch of delicious wagashi :)
Highly recommend!
혼자서도 즐길 수 있는! 도쿄 분쿄에서 네리키리와 모찌 와가시 만들기 클래스
4월 07, 2025
Asbley Sanders
This class was super fun! Yuko-sensei is a gracious host and an excellent teacher. The class is a cozy and welcoming experience in her home, and you'll leave with cute and delicious goodies 💕 I have to be gluten free, so it was really great to have a few experiences I could freely enjoy without worry. Yuko-sensei was very conscientious about allergies and communicated ahead of time to ensure everything was fine. Since I got two lessons, I was able to do them back to back which was very nice! You'll have a great time, get some tasty recipes to replicate at home, and a chance to explore a very cute neighborhood. Go for it!!
(Doubling this review for both my taiyaki and wagashi classes. Both were fantastic!)
혼자서도 즐길 수 있는! 도쿄 분쿄에서 네리키리와 모찌 와가시 만들기 클래스
3월 23, 2025
비건 모찌의 세계를 탐험하세요
쫄깃하고 달콤한 모찌의 세계로 빠져들 준비가 되셨나요? 그것도 완전히 비건으로 말이죠. 동물성 재료 없이 이 사랑스러운 일본 간식을 만드는 법을 배우는 전문 캐주얼 요리 클래스에 참여하세요. 비건 애호가와 모찌를 사랑하는 사람 모두에게 완벽한 이 클래스는 윤리적으로 만족스러우면서도 맛있는 모찌를 만드는 예술을 소개합니다.
모찌는 일본 요리에서 사랑받는 주식으로, 전통적으로 찹쌀을 쳐서 만든 끈적하고 쫄깃한 반죽으로 구성됩니다. 단독으로 섭취되기도 하지만 다양한 단맛과 짭짤한 요리의 주요 재료로 사용되기도 합니다. 그러나 전통적인 환경에서 모찌를 완전히 식물 기반으로 만드는 것은 도전이 될 수 있습니다. 여기서 우리의 요리 클래스는 고전적이면서도 현대적인 모찌 요리의 비건 버전에 집중하여 이 도전을 극복하도록 특별히 설계되었습니다. 올바른 재료를 선택하고, 기술을 마스터하며, 맛을 조화롭게 혼합하는 방법을 배워, 맛을 포기하지 않고도 생활 방식 선택을 존중할 수 있습니다.
캐주얼 요리로 내면의 셰프를 해방하세요
우리의 캐주얼 요리 클래스는 모든 수준의 요리 실력을 만족시키는 편안하고 여유로운 환경을 제공하는 것을 목표로 합니다. 숙련된 비건 요리사이든 요리에 대한 열정을 가지고 시작하는 초보자이든, 이 클래스는 새로운 요리 기술을 발견하고 개발할 수 있도록 맞춤 설계되었습니다. 경험 많은 셰프의 지도 아래, 전통적인 맛차 또는 단팥으로 맛을 낸 모찌부터 코코넛 크림이나 신선한 과일과 같은 독특한 속재료를 사용하는 혁신적인 창작물까지 다양한 비건 모찌 레시피를 직접 만들어 볼 수 있습니다.
이 요리 경험은 비공식적이면서도 유익하도록 설계되어 있으며, 직접 해보면서 배우는 기회를 제공합니다. 클래스 동안, 다른 모찌 애호가들과 주방 공간을 공유하며 팁과 경험을 교환할 수 있는 사회적 환경을 즐길 수 있습니다. 요리 레퍼토리를 확장할 뿐만 아니라, 비건 대체재에 대한 깊은 이해와 이를 일상 식사에 창의적으로 통합하는 방법을 배우게 됩니다.
모찌 만들기의 즐거움
이 클래스의 하이라이트는 직접 모찌를 만드는 즐거움으로, 간단한 재료를 행복한 한 입으로 변신시키는 것입니다. 집에서도 이 레시피를 재현할 수 있는 모든 도구와 지식을 갖추게 되어, 친구와 가족을 새로운 기술로 감동시킬 수 있습니다. 특별한 날을 위해 모찌를 만들든, 주말 프로젝트로 즐기든, 우리의 비건 모찌 캐주얼 요리 클래스는 더 많은 실험을 하도록 영감을 줄 것이며, 각 창작물에 개인적인 터치를 더할 수 있도록 도와줄 것입니다.
지금 등록하고, 맛있는 비건 솔루션, 요리의 창의성, 문화적 요리 유산을 소중히 여기는 커뮤니티의 일원이 되세요. 세션이 끝날 때쯤이면, 창의성과 식물 기반 생활에 대한 헌신을 증명하는 자신의 비건 모찌를 만들 수 있게 될 것입니다. 배우고, 창조하고, 무엇보다도 맛볼 수 있는 이 기회를 놓치지 마세요!