Osaka 페스코테리언 스시 요리 수업

오사카의 페스코테리언 스시 요리 교실에 참여하여 일본의 요리 핫스팟에서 신선하고 해산물이 풍부한 요리를 맛보며 스시 만들기 기술을 마스터하세요.
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byFood 회원들이 남긴 후기입니다.
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Jennesse
Absolutely amazing. The entire experience was educational, fun and delicious. Thank you for welcoming us into your beautiful home and making our day special. We will remember you and the experience for many years to come
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오사카에서 즐기는 스시와 라멘 만들기 클래스, 그리고 다도 체험
5월 19, 2026
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Kelly
What a fabulous experience! Choi was excellent. I highly recommend.
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난바에서 전문 셰프와 함께하는 정통 스시와 튀김 요리 클래스
4월 27, 2026
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Tracey Milne
Great experience learning about cooking Tempura & prepping the vegetables. Nice small class so felt very one to one. Choi was a good patient teacher. Hope to try other cooking experiences while I’m here.
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난바에서 전문 셰프와 함께하는 정통 스시와 튀김 요리 클래스
4월 23, 2026
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William Huang
Mr Choi was a gracious host. We learned a lot and had a nice meal at the end!
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난바에서 전문 셰프와 함께하는 정통 스시와 튀김 요리 클래스
11월 28, 2025
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Angela R.
Our cooking class and tea ceremony with chef Katuzi was amazing. He was very professional and entertaining. We learnt some great skills in sushi making and made great ramen. All Ingredients were fresh Chef”s assistant Kumiko was very friendly and helpful. She took photos throughout the class and then sent them to us before we left. The calligraphy gift was a special touch. The cooking class was one of the highlights of our Japan trip. We would strongly recommend. Angela & Chris (Melbourne, Australia)
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오사카에서 즐기는 스시와 라멘 만들기 클래스, 그리고 다도 체험
11월 25, 2025
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Nadia Hartono
We had an amazing experience making hand rolls and tempura with Sai! The experience was extremely organized, and we appreciated the careful teachings and variety of vegetables and seafood offered. It was a fun experience that we HIGHLY RECOMMEND to all! ☺️
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난바에서 전문 셰프와 함께하는 정통 스시와 튀김 요리 클래스
10월 15, 2025
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Ekaterina Grigoreva
We had amazing time, the hosts created very cozy and welcoming atmosphere. The master class was very insightful with techniques and tips for creating truly beautiful sushi and shirashi. Everything was delicious. We loved every minute of the experience, many thanks to all our lovely hosts for making this experience unforgettable!
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오사카에서 즐기는 스시와 라멘 만들기 클래스, 그리고 다도 체험
10월 12, 2025
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Irena Dvorkind
It was a very welcoming and great experience in modern, and yet with Japanese style home of the shef. We enjoyed the atmosphere and the enthusiasm of the host, as well as enjoyed learning how to prepare sushi, ramen and the traditional tea ceremony. He took in the consideration our taste and food preferences. It was a wonderful experience!
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오사카에서 즐기는 스시와 라멘 만들기 클래스, 그리고 다도 체험
10월 10, 2025
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May Akamine
The Temaki Sushi & Tempura Cooking Class was a GREAT experience! Chef Choi is truly an exceptional Master & we would give him the highest Michelin rating! He gave clear explanations of the ingredients, how to slice the vegetables & seafood, how to get the right consistency of the tempura batter. We especially enjoyed his tips on how the professionals fry the layered, squared egg omelette, deep-fry the tempura and how to roll the temaki sushi. Along with Chef Choi teaching us cooking skills, the next best part of the class was savoring the sushi & tempura - oishii desu ne!
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난바에서 전문 셰프와 함께하는 정통 스시와 튀김 요리 클래스
10월 10, 2025
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Amna
This was the best experience I’ve ever had while traveling to many countries, Katsuji was very kind and welcoming. They were able to accommodate our dietary restrictions as well which we were very happy about. The tea ceremony and calligraphy were so well done as well, would recommend this experience to any and everyone visiting Osaka area!!
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오사카에서 즐기는 스시와 라멘 만들기 클래스, 그리고 다도 체험
9월 27, 2025
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Chrisie Wong
Great experience for me and my daughter! The chef was so kind and nice. We had such a great time!
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난바에서 전문 셰프와 함께하는 정통 스시와 튀김 요리 클래스
8월 07, 2025
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Junya Kato
Joining this cooking class was a truly unforgettable experience. We made authentic vegetable and shrimp tempura, and learned the traditional sauce and Japanese breading techniques, so different from what I've seen online. Then we prepared hand-rolled temaki sushi using premium ingredients like fresh salmon, tuna, fish roe, marinated beef, and vegetables. Everything we made was absolutely delicious! Each bite was full of flavor and made with care. This is something everyone should experience, to truly taste and feel the heart of Japanese cuisine. I'm deeply thankful for this opportunity given to foreigners like us to experience Japanese culture through food. Thank you to the chef, the wonderful staff, and the entire team. It was more than a class.. it was a beautiful cultural journey I'll never forget.
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난바에서 전문 셰프와 함께하는 정통 스시와 튀김 요리 클래스
7월 25, 2025
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오사카에서 스시의 예술을 탐험하세요

일본의 주방으로 알려진 오사카는 요리 애호가, 특히 스시를 사랑하고 페스코테리언 식단을 따르는 사람들에게는 천국과도 같습니다. 이 도시는 스시 만들기의 예술을 깊이 탐구하며 풍부한 페스코테리언 옵션을 탐험할 수 있는 흥미로운 음식 경험으로 가득 차 있습니다. 오사카의 스시 요리 교실에 대한 우리의 큐레이션된 목록은 신선하고 품질 좋은 재료로 준비된 전통 일본 스시의 섬세한 맛을 배우고 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 경험은 스시 기술을 연마하고 맛있는 해산물 기반 식사를 즐기고자 하는 모든 사람에게 완벽합니다.

페스코테리언 스시 요리 교실을 선택해야 하는 이유는?

경험 많은 셰프든 호기심 많은 초보자든, 페스코테리언 선호를 수용하는 스시 요리 교실에 참여하면 여러 가지 이점이 있습니다. 먼저, 오사카의 수업은 재료의 신선함에 중점을 두어 각 스시 조각이 품질과 맛을 증명할 수 있도록 합니다. 신선한 생선, 해초, 쌀 등 지속 가능성에 중점을 둔 재료를 사용하여 전문가 셰프의 지도하에 스시를 만드는 즐거움을 누리세요. 이러한 페스코테리언 접근 방식은 식단 선호와 일치할 뿐만 아니라 독특한 간사이 스타일로 준비된 다양한 생선과 해산물을 소개합니다.

요리 교실 경험에서 기대할 수 있는 것

오사카의 페스코테리언 스시 요리 교실은 포괄적인 학습 경험을 약속합니다. 스시 쌀 준비의 기초를 이해하는 것부터 마키 롤링과 니기리 제작 기술을 마스터하는 것까지, 이 수업은 모두 다룹니다. 또한 최고의 제철 생선을 선택하는 방법, 절단 기술, 심지어 창작물을 아름답게 담는 방법에 대한 통찰력을 얻을 수 있습니다. 각 수업은 일반적으로 스시에 대한 열정을 공유하고 일본의 사랑받는 요리 예술에 대한 이야기를 제공하는 현지 셰프의 따뜻한 소개로 시작됩니다. 이러한 실습 세션은 매력적이고 통찰력 있게 설계되어 기술을 인상적으로 남기고 진정한 일본 스시에 대한 맛을 남길 수 있도록 보장합니다. 친구, 가족과 함께든 혼자 여행 중이든, 이러한 수업은 오사카의 활기찬 음식 문화에 몰입할 수 있는 환상적인 방법을 제공합니다.