Tsukasa

하코다테의 중심부에 위치한 Tsukasa는 신선한 해산물을 사랑하는 분들을 위한 최고의 장소입니다. 고료카쿠 공원 근처에 자리 잡은 이 요리 보석은 홋카이도의 풍부한 바다를 기념하는 다양한 요리를 제공합니다. 전통적인 카운터 좌석과 개인 다다미 방이 있어 소규모 모임이나 그룹 모임에 모두 적합합니다. Tsukasa는 일본 요리를 기리는 다양한 메뉴를 제공합니다. 클래식한 스시 외에도 구운 장어, 시금치와 함께 제공되는 성게, 그리고 맛있는 찜 계란 커스터드와 같은 특별한 à la carte 메뉴를 기대해 보세요. 계절마다 제공되는 연어알과 바위 해초로 감싼 특별 요리는 지역의 독특한 맛을 선사합니다. 따뜻하고 환영하는 분위기의 Tsukasa는 깨끗하고 잘 관리된 내부로 일본식 환대를 느낄 수 있습니다. 카운터에서 식사하거나 개인실에 앉아도 친절한 직원과 활기찬 분위기를 만날 수 있습니다. 이 활기찬 환경은 식사와 완벽하게 어울리는 일본 사케의 인상적인 선택으로 보완됩니다. 프리미엄 재료를 사용하여 각 요리의 자연스러운 맛을 살리는 데 중점을 두는 셰프가 이끄는 Tsukasa는 품질에 대한 헌신이 한 입 한 입에 드러납니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이곳은 언제나 인기 있는 장소입니다. 이른 아침부터 늦은 밤까지 운영되는 Tsukasa는 아침형 인간과 야행성 모두에게 적합합니다. 클래식한 니기리를 원하거나 홋카이도의 해산물을 맛보고 싶다면, Tsukasa는 맛있고 기억에 남을 만한 식사 경험을 보장합니다.