Image Slider
HABERLER

byFood: Japon Yemek Turizminin Geleceğini Şekillendiriyor

The byFood Team tarafından
Güncellendi: 1 Mayıs 2025
Photo of social share

byFood, Japonya'da sushi yapımı, sake tadımı ve rehberli yemek turları gibi deneyimleri rezerve etmek için en iyi platform. Ancak, bundan çok daha fazlası. Her katılımcı için 10 okul yemeği bağışlama misyonuyla, sorumlu ve etkili seyahatte yeni bir standart belirlemeyi amaçlıyoruz. Deneyim veya bir restoranda yemek yiyerek bu misyonu destekleyebilirsiniz.

byFood ve ana şirketi Tablecross, yenilikçi yemek turizmi ve sosyal katkıları sayesinde küresel organizasyonlar, medya ve sektör liderlerinden artan bir ilgi görüyor. İşte şirketin bugüne kadarki yolculuğunu şekillendiren ödüller, özellikler ve kilometre taşlarına daha yakından bir bakış.

Tablecross'un Misyonu: Yemekle Sosyal Etki

byFood 2019'da piyasaya çıkmadan önce, Tablecross zaten yemekle dünyayı değiştirme misyonundaydı. Tablecross, gelirinin bir kısmını ihtiyacı olan çocuklara bağışlayan bir restoran rezervasyon uygulaması olarak başladı ve bu misyon, byFood üzerindeki her rezervasyonla devam ediyor.

Bir misafir bir deneyim rezervasyonu yaptığında, örneğin bir Tokyo yemek turu veya bir Kyoto kaiseki yemeği, 10 okul yemeği bağışlanır bir dizi kâr amacı gütmeyen ortak aracılığıyla. Food For Happiness girişimimiz hakkında daha fazla bilgi edinin.

Forbes 30 Under 30

byFood'un kurucuları Kaoru Joho ve Serkan Toso, Forbes 30 Under 30 Asya 2021 listesine Sosyal Etki kategorisinde seçildi. Bu liste, Asya genelinde fark yaratan genç yenilikçileri ve girişimcileri tanıyor.

Tablecross'u başlatmaktan byFood'u küresel bir platforma dönüştürmeye kadar olan ortak yolculukları, teknoloji girişimciliğini güçlü bir sosyal misyonla birleştirmenin potansiyelini gösteriyor.

Sektör Uzmanları ve Medya Tarafından Tanınma

byFood ayrıca küresel iş hızlandırıcıları ve sektör platformlarından destek ve tanınma aldı. 2021'de, Japon startup'larının küresel olarak genişlemesine yardımcı olmayı amaçlayan Techstars x JETRO hızlandırıcı programına seçildi.

UNWTO Startup Yarışması

2022'de byFood, Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü ve Basque Culinary Center tarafından düzenlenen UNWTO 3rd Global Gastronomy Tourism Startup Competition yarışmasının kazananı oldu.

50'den fazla ülkeden 300'den fazla başvuru alan uluslararası yarışma, yemek turizminde yeniliği kutluyor. byFood, Japon mutfak deneyimlerini erişilebilir kılan ve BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerini, özellikle sorumlu tüketim ve açlığın sıfırlanması alanlarında ilerleten teknoloji destekli platformuyla tanındı.

Bu ödül hakkında birkaç yıl önce byFood blogunda rapor verdik!

World Luxury Travel Awards

2023'te byFood, World Luxury Travel Awards'da Mutfak Seyahat Deneyimi kategorisinde ödül kazandı. World Luxury Travel Awards, dünya çapında lüks seyahat endüstrisinde mükemmelliği onurlandırıyor ve byFood, küratörlüğünü yaptığı deneyimler, yüksek hizmet standartları ve anlamlı seyahate olan bağlılığıyla tanındı. Platform, dünyanın en seçkin seyahat markaları arasında yer aldı ve küresel olarak büyümeye devam ederken heyecan verici bir kilometre taşı oldu.

Japonya'da Ulusal Tanınma: Sosyal Etki İçin Ödüller ve Onurlar

Uluslararası tanınmanın yanı sıra, Japonya'nın önde gelen iş ve teknoloji medyası da dikkat çekti. Daha yakın zamanda, Nikkei XTrend, byFood'u turizm ve gıda-teknoloji alanında yenilikçi bir startup olarak öne çıkardı. byFood ayrıca dünya çapında turlar, aktiviteler ve deneyim platformlarında mükemmelliği tanıyan Arival Spotlight Awards için finalist oldu. byFood ve ana şirketi Tablecross'un dalgalar yarattığını söylemek güvenli. Japonya'da evimize getirdiğimiz bazı başarılar için okumaya devam edin.

Nippon Foundation Impactech: Sosyal Değişim Yaratıcıları

2020'de byFood, teknoloji aracılığıyla olumlu toplumsal değişim yaratan startup'lara odaklanan rekabetçi bir hızlandırıcı olan Nippon Foundation x Impactech Sosyal Değişim Yaratıcıları Programı, Cohort 3 için seçildi. Programın Demo Günü'nde byFood, uluslararası gezginleri Japon kültürüyle buluştururken gıda güvensizliği yaşayan toplulukları destekleyen etki odaklı yaklaşımını sergiledi.

Cool Japan

2022'de byFood, Japonya Pazarlama Derneği Konseyi (CJMA) tarafından Cool Japan girişimi kapsamında Özel Tanınma Ödülü ile onurlandırıldı. Ödül, etik değerlerle uyumlu olağanüstü pazarlama uygulamaları sergileyen şirketleri kutluyor. byFood, turizmi küresel yemek bağışlarıyla ilişkilendiren ve pazarlamayı iyilik için bir araç olarak kullanan benzersiz iş modeliyle öne çıktı.

Japonya Turizm Ödülleri

2023'te byFood, Japonya Seyahat ve Turizm Derneği tarafından başlatılan ve JNTO ve Japonya Turizm Ajansı tarafından desteklenen Japonya Turizm Ödülleri'nde Finalist oldu. Ödül programı, bölgesel ekonomileri canlandıran, sürdürülebilir seyahati teşvik eden ve unutulmaz deneyimler sunan olağanüstü girişimleri vurguluyor. byFood, Japonya'da bölgesel canlandırma ve kapsayıcı turizme katkılarından dolayı seçildi.

Good Life Award (Çevre Bakanlığı)

Eylül 2024'te, byFood, Japonya Çevre Bakanlığı tarafından daha sürdürülebilir bir topluma katkıda bulunan projeleri onurlandıran prestijli Good Life Award'u aldı. Ödül, byFood'un yemek turizmi aracılığıyla çocukları destekleme konusundaki devam eden çabalarını, çevresel sürdürülebilirlik ve topluluk oluşturma odaklı olarak tanıdı. Bu ödül hakkında daha fazla bilgi edinin (Japonca).

Tokyo Women in Innovation Programı

Kurucu ve CEO Kaoru Joho, pozitif sosyal etki yaratan kadın liderliğindeki startup'ları destekleyen Tokyo Women in Innovation programı için seçildi. Bu tanınma, insanları yemek aracılığıyla bir araya getirme misyonunu ve açlık ve eğitime erişim gibi küresel sorunları ele alma çabasını kutladı.

Joho ayrıca, sosyal sorunları çözmek için teknoloji kullanan kadın girişimcileri kutlayan bir MyNavi Woman özelliğinde de öne çıktı. Makale, şirketin rezervasyon başına bir yemek bağışı modelini ve seyahat yoluyla anlamlı değişiklik yapma yeteneğini vurguladı. byFood'da herkesin geliştiği kesin.

Tokyo Startup İşletme Yarışması

Tokyo Startup İşletme Yarışması'nda (yukarıdaki resim), byFood, yenilik yoluyla sosyal veya bölgesel zorlukları ele alan girişimleri tanıyan Startup Kategorisi'nde seçildi. Ödül, şirketin etik iş uygulamalarını Japonya'nın turizm ve yemek kültürüyle birleştirme başarısını yansıtıyor.

Gelecek Yol: Daha Fazla Deneyim, Daha Fazla Etki

byFood'un vizyonu hiç bu kadar net olmamıştı: Her gastronomik macera ile çocukları ve toplulukları desteklerken dünyanın yemek seyahati için başvurulacak platformu olmak. UNWTO'dan ödüller, Forbes'ta özellikler, Arival gibi sektör liderlerinden tanınma ve büyüyen küresel izleyicisinin devam eden desteğiyle, byFood, yemek turizminin iyi bir güç olabileceğini kanıtlıyor.

Deneyimleri keşfedin, tutkulu ev sahipleriyle tanışın ve platformun misyonu hakkında daha fazla bilgi edinin byFood.com.

byFood Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

byFood'un hizmetleri ve özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

Japonya'nın yemek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Photo of clap ex
0
Bu gönderiyi beğendiyseniz alkışlayın
The byFood Team
Sharing our love of Japanese cuisine and culture, with the mission of spreading happiness through food.
Güncel Kalın!
Son gurme trendlerinden ilk siz haberdar olun.
Japonya'nın zengin ve çeşitli gastronomi dünyasına dair özel ipuçları ve ayrıcalıklı ön izleme fırsatlarını kaçırmamak için kaydolun.
By submitting your email, you agree to receive byFood newsletter and marketing emails. You can unsubscribe at any time.