Yeni Başlayanlar İçin Japon Ev Yemekleri Kursu'nda, eğitmenimiz size Japon ev yemeklerinin temellerini öğretecek ve ichijiu-sansai (kelime anlamıyla “bir çorba, üç yemek,” ama aynı zamanda pilav da içerir) ile başlayacağız. Bu, Japonya genelindeki restoranlarda ve evlerde servis edilen tipik bir Japon yemek düzenidir.

Bu yemek kursundaki ana yemek değişiklik gösterebilir, ancak tüm seçenekler Japonya'da yabancılar arasında popülerdir. Örneğin, tamagoyaki (geleneksel Japon rulo omlet) ve karaage (Japon usulü kızarmış tavuk) tariflerimiz arasında yer alan iki yemektir.

Her yemek kursunda Japon mutfağının vazgeçilmez çorbası olan miso çorbası da yer alır. Çorbayı, genellikle kurutulmuş balık ve kombu (kurutulmuş deniz yosunu) ile yapılan dashi (Japon çorba bazını) hazırlayarak sıfırdan yapacağız.

Bu Yeni Başlayanlar İçin Japon Ev Yemekleri Kursu, Tokyo'nun en zengin bölgelerinden biri olan Minami Aoyama'daki bir yemek stüdyosunda gerçekleşiyor. Üst düzey markaların mutfak gereçleri ve ekipmanlarıyla donatılmış bu yemek atölyesi, harika olanaklar sunuyor.

Geniş ve aydınlık stüdyo, fotoğrafçılık için mükemmel olup, Japon ünlüleri tarafından ziyaret edilmiş ve dergi çekimlerine ev sahipliği yapmıştır.

Rahat bir yemek kursu için mükemmel bir atmosfer. Gelin, Japon ev yemeklerinin sırlarını keşfedelim!