Kyoto Vegan Dashi Sınıflar

Kyoto'daki vegan dashi pişirme sınıflarına katılın ve yerel malzemelerle lezzetli bitki bazlı Japon yemekleri yapmayı öğrenin.

Misafirler

Tüm Filtreler

8 sonuç bulundu

Önerilen

En Çok Rezervasyon Yapılanlar

En Çok Oy Alan

En Düşük Fiyat

5.0 (1)

Kyoto'da Uzman Rehberliğinde Ichiju-Go-Sai Fermantasyon Yemek Deneyimi

Kyoto

2 saat

Başlangıç Dostu

US$100.10US$111.22

Şimdi Rezervasyon Yap

4.9 (22)

Kyoto'da Gerçek Japon Suşi Yapım Kursu

Kyoto

2.5 saat

US$64.77US$71.96

Şimdi Rezervasyon Yap

4.7 (9)

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Kyoto

2.5 saat

Özel Deneyim

US$76.54US$85.05

Şimdi Rezervasyon Yap

5.0 (2)

Kyoto'da Özel Yemek Kursu: Tonkatsu Kızartma Yemek Yapımı

Kyoto

2.5 saat

Özel Deneyim

US$76.54US$85.05

Şimdi Rezervasyon Yap

5.0 (5)

Kyoto Yemek Kursu: Profesyonel Şef ile Vegan Suşi

Kyoto

1.5 saat

Şef Tarafından Sunuluyor

US$61.82US$68.69

Şimdi Rezervasyon Yap

5.0 (2)

Kyoto'da Washoku Yemek Kursu: Geleneksel Japon Mutfağı

Kyoto

2 saat

Özel Deneyim

US$140.14US$155.71

Şimdi Rezervasyon Yap

3.0 (1)

Kyoto'da Özel Teriyaki Tavuk Yemeği Pişirme Dersi

Kyoto

2.5 saat

Özel Deneyim

US$76.54US$85.05

Şimdi Rezervasyon Yap

5.0 (2)

Kyoto'da Uzman Rehber Eşliğinde Çay ve Fermantasyon Deneyimi

Kyoto

2 saat

Küçük Grup

US$88.32US$98.13

Şimdi Rezervasyon Yap

Kişiye Özel Turlar

Aradığınızı bulamadınız mı? Size özel bir yemek deneyimi veya gezi programı planlayabiliriz.

Son Yorumlar

byFood kullanıcıları ne diyor.

Hampton

A definite highlight of our trip to Japan. From the moment we walked in, Midori-san showed us great hospitality by serving us tea and sweets. She is very friendly and lively, and we felt right at home. She asked about our itinerary and gave us detailed recommendations. This was close to the end of our Japan trip, but I'd strongly recommend booking this near the start so you can benefit most from her suggestions! The cooking class was great and Midori-san was very patient and clear in her instructions. We made vegan onigiri, gyoza and ramen. The onigiri was surprisingly simple to make and we also received printouts of the recipe. After only being back in the US for a few days, I have already made onigiri for lunch. The gyoza and ramen were equally delicious. Make sure to come with an empty stomach! After we finished the food, she even walked us to a nearby supermarket so we could pick up the ingredients to make them at home. Overall, Midori-san went above and beyond to make this a great experience for us. There are of course many things to do in Kyoto, but as a tourist it's rare to be able to have an experience like this where you are welcomed inside a local's home. I strongly recommend this class.

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Haziran 06, 2026

David Reichling

One of the highlights of our trip. Midori is very well informed and likes to share knowledge about the food and culture. She gives shopping tips not only for food items but also for other hobby-related stuff like knitting or sawing. She even took us to a local supermarket to show what products are available and where to get them. Because Midori prepared the easy stuff in advance the cooking class was able to cover 3 whole recipes with a lot of background info. We should have done the class in the beginning of our trip because of all the good tips. We wish Midori all the best!

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Mayıs 31, 2026

Giulia Lanzafame

Loved the cooking class with Midori. I am gluten intolerant, not coeliac, she was able to accommodate and made sure all food was safe. We made onigiri, gyoza and katsudon, everything was delicious! Midori San is a great host and we had a lovely chat about a lot of things including Japanese cuisine and places to visit in or around Kyoto. I can definitely recommend!

Kyoto'da Özel Yemek Kursu: Tonkatsu Kızartma Yemek Yapımı

Mayıs 12, 2026

Lin huiting

This is a very enriching and culturally rich cooking course. I learned a lot about the principles of miso and fermentation. I highly recommend it to tourists visiting Kyoto.

Kyoto'da Uzman Rehberliğinde Ichiju-Go-Sai Fermantasyon Yemek Deneyimi

Nisan 25, 2026

Craig Carlson

Marie was enthusiastic and knowledgeable. The tea and the fermented food tastings were excellent. She was a pleasure and we had a wonderful time.

Kyoto'da Uzman Rehber Eşliğinde Çay ve Fermantasyon Deneyimi

Nisan 11, 2026

Paula Jones

From the moment we stepped into the private tea tasting, it felt like entering a completely different world—one defined by calm, care, and an almost reverent appreciation for tea. What truly elevated the entire experience, however, was our teacher. Their depth of knowledge was nothing short of astonishing. Every detail—from the origin of the leaves to the subtle differences in processing methods—was explained with such clarity and passion that it transformed each sip into a story. You could tell this wasn’t just expertise; it was a genuine love for the craft. The tea itself was absolutely exquisite. Each variety we sampled was more nuanced and flavorful than the last, with layers of aroma and taste I had never noticed before. The experience was paired with a thoughtfully prepared selection of food that complemented the teas beautifully. Every bite felt intentional, enhancing the tasting experience and making the whole session feel indulgent without being overwhelming. What surprised me most was just how fun it all was. This wasn’t a stiff or overly formal class—it was engaging, interactive, and filled with moments of delight and discovery. We laughed, asked questions, compared favorites, and left feeling not only more knowledgeable but genuinely inspired. All in all, this private tea tasting was an unforgettable experience and such a unique, enjoyable way to explore the world of tea. I would wholeheartedly recommend it to anyone—even those who think they already know tea.

Kyoto'da Uzman Rehber Eşliğinde Çay ve Fermantasyon Deneyimi

Mart 23, 2026

Andrea SiegristBaez

Midori and the class were amazing! We had such a great time learning how to cook traditional Japanese foods and about the Japanese culture. Midori was not just helpful with cooking skills; also so helpful recommending places to visit and experience during our time in Japan. We had a fun time and the food we made was delicious! Highly recommend Midori’s Kyoto Kitchen cooking class. Thank you, Midori! Arigato gozaimasu!

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Mart 07, 2026

Tina Kim

it was fantastic. the instructor 'Midori' is so kind, professional and sweet. she has a lovely Japanese traditional house, and we could enjoy the feeling of Japan. Her food is clean, delicious and so easy to make. thank you so much Midori and see you next time :)

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Şubat 26, 2026

Shivam Shah

Fantastic experience, learned how to create great vegetarian sushi. The chef created an amazing atmosphere and we had a lot of fun learning from him! Would recommend!

Kyoto Yemek Kursu: Profesyonel Şef ile Vegan Suşi

Ocak 30, 2026

Eli szendro brown

Hosted in Midoris welcoming Kyoto home - we learned to make Onigiri, Ramen, and Gyoza. It was easy to get there by bus, and we were honestly shocked at how easy, tasty, and beautiful the gyoza turned out. Throughout the session, Midori kept us refreshed with plenty of tea while we bonded over our shared love for cats and chatted about our travel plans. She was incredibly helpful, offering local insights about Kyoto and the rest of Japan. Midori is a warm, insightful host who makes Japanese vegan cuisine feel accessible and fun. After the class, we added several new items to our Japan shopping list to look for at the supermarket to take back home. You will definitely leave her home with a full stomach and wonderful memories.

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Ocak 16, 2026

Kristine Clark

Our friend group did this cooking class together on our first trip to Japan and the ladies were both so sweet and helpful. Everything we learned to make was much easier than expected and the printed instructions are so easy for us to follow at home for a delicious traditional meal.

Kyoto'da Washoku Yemek Kursu: Geleneksel Japon Mutfağı

Ekim 15, 2025

Pulfer Reto

We were two adults and three children, one glutenfree option. Very nice authentic experience. Since my children may not desire all of the Japanese flavours, they could choose their ingredients to make the onigiri of their choice. Midori-San is a very helpful and kind person and gave as many recommendations for Kyoto as well. Highly recommended.

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Eylül 09, 2025

Hampton

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Haziran 06, 2026

David Reichling

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Mayıs 31, 2026

Giulia Lanzafame

Kyoto'da Özel Yemek Kursu: Tonkatsu Kızartma Yemek Yapımı

Mayıs 12, 2026

Paula Jones

Kyoto'da Uzman Rehber Eşliğinde Çay ve Fermantasyon Deneyimi

Mart 23, 2026

Andrea SiegristBaez

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Mart 07, 2026

Eli szendro brown

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Ocak 16, 2026

Pulfer Reto

Kyoto'da Özel Vegan Ramen ve Gyoza Yapım Kursu

Eylül 09, 2025

Kyoto'da Vegan Lezzetleri Keşfedin

Gelenek ve tarihle dolu bir şehir olan Kyoto, vegan seçenekleri keşfetmek isteyen yemek tutkunları için de bir cennettir. Şehrin mutfak sahnesi, taze ve yerel kaynaklı malzemelere olan bağlılığı ile ünlüdür ve bu, mevcut yemek deneyimlerinin çeşitliliğine yansır. İster deneyimli bir vegan olun, ister bitki bazlı diyetler hakkında meraklı olun, Kyoto, becerilerinizi geliştirecek ve damak tadınızı genişletecek bir dizi sınıf sunar.

Kyoto'nun vegan yemek sınıfları, bitki bazlı yemek pişirme dünyasına dalmanın mükemmel bir yoludur. Bu deneyimler, geniş bir tat ve diyet gereksinimlerine hitap edecek şekilde kapsayıcı olacak şekilde tasarlanmıştır. Katılımcılar, mevsim sebzeleri, tofu ve çeşitli tahıllar gibi yerel malzemeler kullanarak lezzetli yemekler yaratmayı öğrenmeyi bekleyebilirler. Sınıflar genellikle geleneksel Japon pişirme yöntemlerine vurgu yapar, bölgenin mutfak mirasının otantik bir tadını sunar.

Vegan Dashi Sanatını Ustalaşın

Japon mutfağını keşfetmek, birçok Japon yemeğinin temelini oluşturan yaygın et suyu dashi'yi anlamadan tamamlanmış sayılmaz. Kyoto'yu ziyaret eden veganlar için vegan dashi yapmayı öğrenmek, yemek pişirmede bir dünya olasılık açar. Kyoto'daki vegan dashi sınıfları, öğrencilere bu zengin, umami dolu stoku oluşturmak için kombu (deniz yosunu) ve shiitake mantarlarını nasıl kullanacaklarını öğretir, hayvansal ürünler kullanmadan.

Bu sınıflar, katılımcıların bitki bazlı malzemelerle elde edilebilecek lezzet derinliğini tatmalarına olanak tanıyan sıfırdan dashi yapma konusunda uygulamalı deneyim sağlar. Vegan dashi'yi ustalaşarak, kendi ev yemeklerinizde Japon lezzetleriyle denemeler yapma güvenini kazanacak, hem sağlıklı hem de tatmin edici derecede zengin lezzetler sunan çorbalar, güveçler ve soslar yapabileceksiniz.

Herkes İçin Uygulamalı Yemek Sınıfları

Yemek pişirme deneyiminiz ne olursa olsun, Kyoto'daki vegan dashi sınıfları herkes için erişilebilir ve keyifli olacak şekilde tasarlanmıştır. Tamamen acemilerden deneyimli ev aşçılarına kadar, bu sınıflar her seviyeye bir şeyler sunar. Bilgilerini paylaşmaya tutkuyla bağlı uzman eğitmenler tarafından yönetilen bu sınıflarda, Japon mutfak tekniklerinin inceliklerine dair bilgiler edineceksiniz.

Sınıflar genellikle bir gösterimle başlar ve ardından öğrendiklerinizi uygulayabileceğiniz bir pratik oturumla devam eder. Sorular sorma ve yemek pişirme becerilerinizi geliştirmek için kişisel geri bildirim alma fırsatınız olacak. Sınıfın sonunda, hazırladığınız bir yemeği tadını çıkararak vegan Japon mutfağının canlı ve tatmin edici doğasını sergileyeceksiniz.

Genel olarak, bu vegan dashi sınıfları sadece yemek pişirmekle ilgili değil, aynı zamanda Kyoto'nun mutfağı aracılığıyla kültürel özüne bağlanmakla ilgilidir. Bu deneyimlerden birine katılarak yeni lezzetler keşfedin, mutfak bilginizi zenginleştirin ve Kyoto'nun sürdürülebilir, bitki bazlı yaşama olan bağlılığının tadını çıkarın.