Kiraku (Kagurazaka)

※ Bu restoran, Setagaya'nın Kyodo bölgesindeki Michelin yıldızlı aynı isimli yerle karıştırılmaması gereken Kagurazaka'daki Kiraku sushi restoranıdır. Rezervasyon yapmadan önce lütfen konumu doğrulayın. ——— Şık bir yemek deneyiminin ebedi arayışı, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmaktır; onları gerçekten etkileyen bir şey. Bu büyünün kaynağı, muhteşem mutfak, sanatsal sunum veya kusursuz misafirperverlik olabilir. Kiraku, bu üç alanda da mükemmel bir performans sergiliyor. Eski bir ryotei (geleneksel Japon restoranı) olan mekana adım attığınızda, tek bir keyaki (zelkova) ağacından yapılmış 14 metrelik uzun tezgah dikkatinizi çekecek. Oturun—işte burada sihir gerçekleşiyor! Menü her ay değişiyor, ancak sudachi ile siyah kalamar, tatlı deniz tarakları ve eşsiz bir nigiri sushi deneyimi gibi umami dolu deniz ürünleri ve tamamlayıcı yemekler bekleyebilirsiniz—hepsi şefin ustalığının bir kanıtı.