Neon

Neon, Nagoya'nın Aichi bölgesinde, Chikusa Ward'da yer alan ve İtalyan mutfağı, bistro tarzı yemekler ve dinlenme barı konseptini bir araya getiren şık bir restorandır. Restoranın en dikkat çekici özelliklerinden biri, ödüllü şefin yönetiminde olması ve Tokugawa Garden yakınlarında daha önce bir İtalyan restoranını yönetmiş olmasıdır. Neon, özellikle mevsimsel malzemeler kullanarak hazırlanan yemekleriyle öne çıkıyor. Restoranın imza yemekleri arasında kar yengeci ve somon havyarı ile hazırlanan fermente tereyağlı brioche üzerinde tost, ördek fileto biftek ve kırmızı şarapta pişirilmiş Aichi kara wagyu miki biftek bulunuyor. Ayrıca, taze haşlanmış al dente makarna ve detaylı hazırlanan mezeler de menüde yer alıyor. Restoran, Imaike İstasyonu'ndan yaklaşık 15 dakikalık yürüme mesafesinde bulunuyor ve yakınlarda ücretli otoparklar mevcut. İç mekan, sınırlı oturma kapasitesine sahip olmasına rağmen, rahat ve şık bir atmosfer sunuyor. Canlı mutfak atmosferi ve geniş şarap seçenekleri, Neon'u özel kılan diğer unsurlar arasında. Neon, tek bir kişi tarafından yönetilmesine rağmen etkili bir hizmet sunuyor ve bu nedenle rezervasyon yapılması öneriliyor. Restoranın samimi ve rahat ortamı, konuklarına unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor.