Yoshizawa
Yoshizawa
Washoku (Geleneksel Japon Mutfağı)
Tokyo'nun en gösterişli bölgesinde, her ay farklı lezzetler ve eşleştirmelerle keşfedilen Kyoto tarzı bir kaiseki restoranı.
Restoran Detayları
Michelin Rehberi'nde düzenli olarak yer alan Ginza Ibuki'nin kardeş restoranı olan bu lüks kaiseki, kapılarını açtığı günden beri yüksek bir üne sahiptir. Şef Sadahisa Yoshizawa, kendi yoluna çıkmadan önce Tokyo ve Kyoto'daki önemli restoranlarda çalışmıştır.
Restoranın girişindeki chozubachi su kasesi, misafirleri sıcak bir şekilde karşılar ve restoranın sukiya tarzı iç mekanı, geleneksel bir Kyoto çay evini anımsatır.
Menü her ay değişse de, restoranın gurur duyduğu bir sabit vardır: ülkenin dört bir yanından en iyi bölgelerden temin edilen, imza niteliğindeki samanla ızgara uskumru. Ayrıca, ahşap bir kutu içinde düzenlenmiş süslü bardaklarda servis edilen sake ile alkol eşleştirmeleri de sunulmaktadır.
Yoshizawa Erişim Bilgileri
Yoshizawa
Roppongi İstasyonu'na 5 dakikalık yürüme mesafesindeki Roppongi Hills Mori Tower içinde yer almaktadır.
Yoshizawa Telefon Numarası
Yoshizawa Çalışma Günleri
Yoshizawa Adres
Japonya, 〒106-6608 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−1 Roppongi Hills Mori Tower ウェストウォーク 5階
Yoshizawa İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.