Fukui Bouyourou Aoyama

Name: Fukui Bouyourou Aoyama
Address: 日本，〒107-0062 東京都港區南青山5丁目4−41 グラッセリア青山 1樓, Tokyo
Telephone: 03-6427-2918
Price range: TWD5000 - TWD10000

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簡介

餐廳詳情

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晚餐: US$190.43 - 317.39

高接單率

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Sushi Yamaken Higashi-Ginza

Tokyo

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包含餐點

午餐: US$126.95 - 133.30

晚餐: US$126.95 - 133.30

高接單率

3.0 (1)

Sushi Yamaken Shinjuku East Exit

Tokyo

壽司

包含餐點

午餐: US$101.56 - 107.91

晚餐: US$101.56 - 107.91

地點

Tokyo

料理

懷石料理

平均費用

午餐: US$31.73 - US$63.47

晚餐: US$95.21 - US$126.95

其他

魚素選擇, 高級餐飲

青山的蟹料理專家，專注於來自北陸地區的美味雪蟹及其他地方特產。

餐廳詳情

這家蟹料理專門店的菜單是一封獻給日本本州北部海岸北陸地區的美食情書。在那裏，三國灣出產了日本最頂級的螃蟹，幾百年來，皇宮的廚房也一直從這裏採購。

最初的望洋樓成立於200多年前，起初是一個倉庫。後來，它被改造成了一家餐廳和傳統旅館，迅速成爲全國海鮮愛好者的朝聖地。

如今，無需遠行即可品嚐到他們的頂級越前雪蟹；這家分店就坐落在東京青山的中心。在餐廳入口處，您會看到裝滿了與原店相同的螃蟹的水箱，這些螃蟹是直接運送過來的。店內設計也從北陸的歷史航運文化中汲取靈感。

他們提供多種享用這種美味的方式：味噌烤蟹、煮蟹、入口即化的生魚片，甚至是壽喜燒和涮涮鍋。這些可以搭配來自該地區的其他美味，包括頂級若狹和牛，以及手工製作的越前下ろし蕎麥麪。