Nankinmachi Kobe Chinatown Guía de Viaje

Después de que una misión “diplomática” estadounidense forzara a Japón a abrir sus fronteras a mediados del siglo XIX, algunas ciudades portuarias afortunadas explotaron con la riqueza traída a través del comercio exterior. Uno de los mayores beneficiarios fue Kobe.

Los comerciantes chinos eran algunos de los visitantes más frecuentes de la ciudad, y no pasó mucho tiempo antes de que establecieran su propia comunidad en el centro de la ciudad. Hoy en día, esa comunidad permanece como Nankinmachi, a veces llamada Chinatown de Kobe. El nombre proviene de la ciudad de Nanjing, que ha servido como capital china en múltiples ocasiones a lo largo de la historia.

Como en todos los Chinatowns del mundo, Nankinmachi es un centro de buena comida. Aunque no es el más grande de su tipo, hay muchas tiendas y restaurantes agradables dentro de su espacio relativamente pequeño. Es un gran lugar para probar bollos de dumplings al vapor, fideos chinos y cocina picante de Sichuan.

Si visitas durante el Año Nuevo Chino, encontrarás todo el lugar vivo con fuegos artificiales, danzas tradicionales salvajes y disfraces coloridos por doquier. Poco después del año nuevo lunar, las calles se llenan de linternas rojas tradicionales. Para una ventana a la auténtica cultura china (con un toque de sabor japonés) dirígete a almorzar o cenar en esta auténtica porción de Nanjing en Kobe.