Disfruta del encanto nostálgico de Tokio mientras paseas por las calles de Yanaka Ginza, un distrito comercial que ha conservado la gloria del viejo Tokio en medio de la evolución constante de la ciudad. Yanaka Ginza es un refugio tranquilo y amigable con los gatos, con un cementerio bordeado de cerezos que es un popular lugar para el hanami (observación de cerezos en flor), con numerosas tiendas familiares que ofrecen artículos para el hogar, té, snacks japoneses tradicionales y comida callejera. El shotengai (calle comercial tradicional) de Yanaka Ginza también es central para la comunidad local durante la temporada de festivales de verano en agosto, cobrando vida mientras jóvenes y mayores se reúnen para celebrar.
Vamos a caminar por el carril de la memoria y deleitarnos con la belleza nostálgica de esta antigua calle comercial. La palabra "Ginza" en Yanaka Ginza se deriva del bullicioso y lujoso distrito comercial de Tokio. Sin embargo, el carisma de Yanaka Ginza se encarna en las pequeñas tiendas que venden accesorios japoneses tradicionales y artesanales, golosinas y souvenirs. ¡Sigue leyendo para descubrir dónde comer en Yanaka Ginza!
Dónde Comer en Yanaka Ginza
Aquí tienes algunos lugares fantásticos para comer en el encantador barrio de Yanaka Ginza.
- Yakiya
- Manekiya
- Niku no Suzuki
- Yanaka Shipoya
- Yanakamanten Doughnut
- Himitsudo
- Yanaka Senbei
1. Yakiya
Las compras pueden ser un poco agotadoras, y no hay mejor manera de recargar energía que con algo de comida en Yanaka Ginza. Los pancakes son populares aquí, pero a diferencia de los convencionales, muchos son salados. Para probar ikiyaki (pancakes de calamar a la parrilla) visita Yakiya, donde puedes agregar carne o queso a tu ikiyaki por ¥200 más. También venden ika senbei (galletas de arroz con calamar) y cerveza.
2. Manekiya
Si el calamar no es lo tuyo y prefieres algo más cercano a los pancakes occidentales, ve a Manekiya por taiyaki, pancakes rellenos de dulce de frijol rojo en forma de pez. Dado que Yanaka Ginza es famosa por los gatos, Manekiya también hace estos dulces japoneses en forma de gatos. Si no te gusta el relleno tradicional de frijol rojo, puedes pedir crema pastelera o sabores de té verde matcha.
3. Niku no Suzuki
Decir que los menchi katsu de Niku no Suzuki son famosos es quedarse corto. Con apariciones en televisión, clientes famosos y filas en la calle, Niku no Suzuki es una institución. Para los no iniciados, el menchi katsu es una empanada de carne (generalmente cerdo o res) empanizada y frita, crujiente por fuera y jugosa por dentro. En Niku no Suzuki, la especialidad es el Genki Menchi Katsu, hecho con una mezcla de carne japonesa y australiana. También hacen korokke, croquetas de papa fritas.
4. Yanaka Shipoya
¿Dónut de cola de gato? Clásico Yanaka Ginza. En Yanaka Shipoya, puedes conseguir deliciosos dónuts con forma de cola de gato. Pero no te preocupes, no se dañaron gatos en la elaboración de estos dónuts. Yanaka Shipoya ofrece estos dónuts especiales hechos con chocolate blanco y cacao negro para dar esas rayas distintivas. También venden otras variaciones de sabor, populares entre personas de todas las edades.
5. Yanakamanten Doughnut
Los que cuidan su salud podrían preguntarse dónde comer en Yanaka Ginza. No te preocupes, puedes disfrutar de tus dónuts en Yanakamanten Doughnut, que vende dónuts horneados en lugar de fritos. No son excesivamente dulces y tienen solo una cantidad moderada de azúcar. Los amantes del té deben probar su dónut de té verde matcha.
6. Himitsudo
Para combatir el calor, ¿por qué no probar un kakigori (hielo raspado) de Himitsudo? Abierto todo el año, incluso en invierno, este lugar de postres es tan popular que podrías pasar unas horas en la fila para probar esta auténtica delicia japonesa. De hecho, su popular Himitsudo Ichigo Milk Kakigori (hielo raspado con leche de fresa) es un sabor exclusivo de invierno que tiene alta demanda cada año. El kakigori de Himitsudo se hace con hielo natural de Mitsuboshi Himuro en Nikko, cortado con métodos tradicionales. Esponjoso y refrescante, su hielo raspado se baña con jarabe casero.
7. Yanaka Senbei
Yanaka Ginza también alberga tiendas de snacks japoneses tradicionales. Para probar senbei, o galletas de arroz japonesas, dirígete a Yanaka Senbei, una tienda local que ha estado haciendo senbei durante más de 100 años. Ofreciendo galletas de arroz tradicionales y un ambiente retro, visita esta pequeña tienda y prueba la variedad de senbei que ofrecen. Yanaka Ginza también cuenta con otras tiendas de galletas de arroz tradicionales, ¡así que puedes probar una amplia variedad! Dentro del ajetreo moderno de Tokio se encuentra Yanaka Ginza, un dulce rincón del patrimonio Edo que encapsula tradiciones japonesas profundamente arraigadas. Esta vibra antigua, junto con sus ofertas artesanales y de larga data en artes, artesanías y alimentos, añade al atractivo encantador de Yanaka Ginza. La comida aquí también refleja la larga historia de Japón, y Yanaka Ginza es un lugar maravilloso para disfrutar de tu comida callejera japonesa favorita. Ahora que tu curiosidad ha sido satisfecha y sabes dónde comer en Yanaka Ginza, adelante y pruébalo todo.
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