¡Tú también puedes convertirte en un chef de sushi para tus amigos y familia gracias a esta clase práctica! Todos los instructores tienen un alto nivel de inglés, así que no te preocupes por la barrera del idioma.

Aprenderás a hacer tres tipos de sushi: hosomaki, gunkan y nigiri. Además, puedes mejorar tu experiencia añadiendo una sesión de cata de sake o té por un costo adicional. Cualquiera puede participar en esta clase, ya seas principiante o chef experto, ya que se adaptará a tus necesidades. Si tienes requisitos dietéticos como vegano, kosher o halal, asegúrate de avisar con antelación.

La clase comienza con una introducción a la cultura e historia del sushi y la importancia de las técnicas de higiene para evitar la contaminación. Después de esta explicación, comenzarás a aprender cómo hacer sushi. Normalmente se necesitan varios años para convertirse en profesional, ¡pero gracias a los kits de moldeado de arroz proporcionados, serás un maestro en solo unas horas! Los instructores te guiarán en la preparación de nigiri (sushi moldeado a mano), gunkan maki (sushi envuelto en alga nori) y hosomaki (rollos de sushi delgados).

Una vez que hayas terminado de preparar tus platos de sushi, ¡es hora de disfrutar de los frutos de tu trabajo! El instructor también te enseñará sobre los condimentos relacionados con el sushi y te introducirá a la etiqueta de la comida japonesa.