Las comidas empacadas japonesas, conocidas como bento, vienen en múltiples formas y tamaños, pero pocas son tan divertidas como las que haces tú mismo.

En esta experiencia en Yokohama, aprenderás a armar una comida bento japonesa equilibrada y apetecible, y disfrutarla mientras haces un picnic en el parque con tu anfitriona, Miho.

Miho te guiará en la elaboración de tres onigiri, unas bolas de arroz que son un verdadero clásico del bento.

Desde preparar el arroz esponjoso hasta elegir los rellenos y darles forma para empacarlos en una caja bento tradicional, aprenderás cómo los locales disfrutan de este sencillo pero reconfortante manjar.

Luego, prepararás sopa de miso para disfrutar durante tu picnic.

Si sigues una dieta vegana, vegetariana o sin gluten, aún puedes crear y disfrutar tu propia sopa de miso usando kombu y setas shiitake en lugar del dashi a base de bonito que se usa comúnmente en la cocina japonesa. Simplemente informa a tu anfitriona sobre tus restricciones dietéticas o preferencias alimenticias al reservar.

Después de tu sesión de cocina, te dirigirás al Parque Utsukushigaoka con Miho para disfrutar de un picnic con tu comida recién hecha.

Si llueve, Miho te llevará a explorar otros lugares locales, como tiendas departamentales o supermercados cercanos, donde podrás experimentar la vida cotidiana en Yokohama.

Descubre Yokohama como un local, más allá de los sitios turísticos, y aprende sobre la comida y cultura japonesa de la mano de una anfitriona amigable en un entorno íntimo.

Al final de tu experiencia, Miho puede ayudarte a llegar a la estación o parada de autobús más cercana.

Esta experiencia se puede personalizar haciendo inarizushi en lugar de onigiri, o prescindiendo del picnic para solo disfrutar de la clase de cocina (ver Opciones).