Clase de Cocina de Takoyaki y Cata de Sake en Osaka

Descubre Osaka a través de sus sabores junto a Momoko, una sommelier de sake certificada con experiencia en una fábrica de sake. Degusta una variedad de sake, aprende cómo se elabora y descubre cómo se combina con el querido takoyaki de Osaka. Luego, prepara tu propio takoyaki y disfrútalo recién hecho con sake espumoso, seguido de un postre único: helado con sake japonés. La experiencia se lleva a cabo en una acogedora cocina-estudio, donde Momoko comparte su conocimiento sobre el sake y la cultura gastronómica de Osaka en un ambiente relajado y acogedor. Aprenderás sobre los ingredientes y técnicas detrás del takoyaki antes de cocinar el tuyo usando una sartén tradicional para takoyaki. Una vez que empieces a cocinar, da forma al takoyaki mientras se dora y se vuelve crujiente por fuera, manteniéndose suave por dentro. Añade tus toppings y salsas favoritas para personalizarlo, luego siéntate a disfrutarlo con tu degustación de sake. Durante toda la experiencia, Momoko te introducirá en los fundamentos del sake, desde su historia y producción hasta los diferentes sabores que puedes encontrar. Su experiencia en la fábrica añade un toque personal, ofreciéndote la oportunidad de aprender sobre el sake de alguien que ha visto el proceso de elaboración de cerca. Los invitados menores de 20 años también pueden participar con una opción sin alcohol, para que todos puedan disfrutar de la experiencia de cocinar y degustar.