Clase de Cocina en Hokkaido: Aprende a Hacer Sushi de Flores en Sapporo

Los sushi rolls son deliciosamente saciantes. Intentar hacerlos tú mismo puede parecer intimidante, pero todo es posible cuando tienes un instructor de cocina amigable que te enseña el camino. Esta clase de sushi es para aquellos chefs caseros listos para aceptar el desafío. Yuki, tu anfitriona, es una instructora de cocina profesional. Estudió los principios del washoku (cocina japonesa tradicional) con un chef profesional que solía cocinar para la familia imperial japonesa y celebridades. Yuki ha aparecido muchas veces en la televisión japonesa y le encanta compartir su conocimiento del washoku, o cocina japonesa. Déjala guiarte en la creación de sushi rolls no solo deliciosos sino también hermosos en esta experiencia práctica. También aprenderás mucho sobre el washoku y cómo la cocina japonesa tradicional está arraigada en la vida diaria. Además de las nuevas habilidades culinarias adquiridas (y una receta para llevar a casa que lo demuestra), tendrás mucha información interesante para compartir con tus amigos y familiares al regresar. La anfitriona selecciona cuidadosamente los ingredientes que usarás. Y aunque harás sushi rolls coloridos, esta clase de cocina no utiliza colorantes alimentarios artificiales, ¡así que los invitados también aprenderán a teñir arroz de un vibrante tono rosa! Y si aprender a hacer sushi rolls no es suficiente, considera complementar esta clase con una de las muchas opciones (detalles a continuación). Yuki ofrece algunas lecciones sobre los fundamentos de la cocina japonesa y un paquete de tour si quieres aprovechar para hacer algo de turismo. Puedes aprender a cocinar arroz japonés usando una arrocera (también está disponible la opción de cocinar usando una olla si lo solicitas) o cómo hacer sopa de miso usando dashi y miso casero.