La prefectura más al norte de Japón, Hokkaido, es sinónimo de comida y bebida deliciosa, desde productos frescos y lácteos hasta ramen, cerveza Sapporo y más. Esto hace de Sapporo el lugar perfecto no solo para degustar platos increíbles, sino también para ir un paso más allá y aprender sobre la cocina japonesa. Esta clase de cocina en casa te enseñará a enrollar sushi y preparar dos platos complementarios que capturan lo mejor del washoku (cocina japonesa), de la mano de una chef local.

Tu anfitriona será Yuki, una chef profesional de Sapporo especializada en washoku. Yuki aprendió sobre washoku de un chef experimentado que solía cocinar para celebridades e incluso para la familia imperial japonesa. Apasionada por compartir el encanto del washoku, Yuki ha aparecido en programas de televisión y ofrece clases a estudiantes de todos los niveles, compartiendo sus recetas especiales directamente desde su hogar en Sapporo.

Comenzarás aprendiendo a hacer y enrollar sushi decorativo que luce tan bien como sabe. Una vez que tu sushi fresco esté listo, completarás tu comida con dos platos adicionales (a elegir entre pollo a la parrilla glaseado, espinacas con aderezo de sésamo o un tamagoyaki (tortilla enrollada) servido con sopa de miso. Yuki también te enseñará algunos secretos sobre cómo preparar bento japonés (comidas empaquetadas).

Termina la clase disfrutando de tus creaciones culinarias junto a Yuki. Te llevarás sus recetas originales a casa para recrear tus platos favoritos en cualquier momento.

Los invitados que deseen hacer un verdadero festín pueden optar por preparar tres platos en lugar de dos seleccionando la opción a continuación (ver Paquetes de Opciones).