Ahodori

Ahodori es un encantador restaurante ubicado en el vibrante barrio de Kagurazaka, en Tokio. Este establecimiento es conocido por su ambiente relajado y su estilo de taberna japonesa, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y acogedora. La especialidad de Ahodori son los yakitori, brochetas de pollo a la parrilla, preparadas con técnicas de asado y cocción a fuego lento que resaltan los sabores naturales de los ingredientes. Entre los platos destacados se encuentran el set de siete brochetas Omakase, el tsukune (albóndiga de pollo) y el motsunabe, un delicioso hot pot de tripas de res. Además, ofrecen una variedad de platos como lengua de cerdo, bolas de arroz a la parrilla y shiitake rellenos. El restaurante está situado en el segundo piso de un edificio pequeño, con aproximadamente 40 asientos en mesas y casi 10 en la barra, lo que lo hace perfecto para una cena íntima o una reunión con amigos. Se recomienda hacer reservaciones, especialmente en noches concurridas, y tener en cuenta que el pago es solo en efectivo. El personal de Ahodori es amable y cuenta con miembros extranjeros, lo que facilita la comunicación para los visitantes internacionales. Además, disponen de menús en inglés y un servicio de "bottle keep" para los clientes habituales. Ahodori es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un entorno animado y casual.