Chakaiseki Sushi
Chakaiseki Sushi
A continuación se presentan chefs igualmente premium con una aceptación mucho mayor, del mismo calibre y más fáciles de reservar.
Comidas incluidasKaiseki
Desde una comida ligera clásica hasta los modernos menús por curso que le siguieron, Chakaiseki Zushi expresa su esencia de manera hermosa.
Detalles del Restaurante
Ubicado en Shirokanedai, entre los exclusivos barrios de Minato y el vecino Meguro, esta humilde casa de té está envuelta en un aire de exclusividad. Al cruzar la sencilla entrada —casi indistinguible de las casas que la rodean—, un elegante mostrador con solo cinco asientos resalta la naturaleza privada de una comida en Chakaiseki Zushi.
Originalmente, el chakaiseki se servía como una comida ligera de platos sencillos que precedía a una ceremonia de té formal. El kanji de esta forma de kaiseki refleja la práctica de deslizar una piedra caliente entre los pliegues del kimono: ligera, pero lo suficientemente sólida como para retener el calor y brindar confort al usuario.
La disposición de pequeños platos, el arroz de sushi avinagrado con vinagre rojo y los ingredientes frescos se seleccionan cuidadosamente para expresar mejor sabores simples y puros. Cualquier invitado que dedique su valioso tiempo a esta cocina seguramente se irá con una comprensión más profunda de Japón y sus tradiciones.
Chakaiseki Sushi Información de acceso
Chakaiseki Zushi se encuentra a 10 minutos a pie de la estación Shirokanedai.
Chakaiseki Sushi Número de teléfono
Chakaiseki Sushi Días Laborales
Chakaiseki Sushi Dirección
5-chōme-2-22 Shirokanedai, Minato City, Tokio 108-0071, Japón
Chakaiseki Sushi Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.
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