Nanbaya

Nanbaya es un restaurante especializado en yakiniku y horumon, ubicado en el tranquilo barrio de Kurume, Fukuoka. Este establecimiento destaca por ofrecer cortes de carne poco comunes en otros lugares de yakiniku, como el Premium Kalbi, Premium Loin y Outside Skirt. Además, los comensales pueden disfrutar de platos únicos como el Stone Grilled Bibimbap y el sashimi de corazón. El restaurante utiliza un shichirin, una parrilla de carbón japonesa, para cocinar sus carnes, lo que añade un sabor auténtico y tradicional a cada bocado. La atmósfera de Nanbaya es relajante y de estilo antiguo, con un interior simple que se centra en lo esencial, creando un ambiente acogedor para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. El servicio en Nanbaya es atento y amable, con un personal que se asegura de que cada cliente se sienta bienvenido. El propietario, conocido por su cercanía, se despide personalmente de los invitados, añadiendo un toque personal a la experiencia. Ubicado en 181-5 Tsubukuimamachi, Kurume, Fukuoka, el restaurante ofrece estacionamiento, aunque puede ser limitado para vehículos más grandes. Nanbaya abrió sus puertas en noviembre de este año, y su menú incluye descripciones y fotos de los cortes de carne, facilitando la elección para los comensales. Sin duda, es un destino imprescindible para los amantes del yakiniku y la cocina japonesa tradicional.