Misuji by Yoroniku
Misuji by Yoroniku
以下は、同等の実力を持ちながら承諾率が非常に高く、予約が取りやすい一流のシェフたちです。
名店「よろにく」の姉妹店として、赤坂みすじのメニューは最高級のミスジ肉とアラカルトの肉料理に焦点を当てています。
レストランの詳細
赤坂駅近くに位置する「赤坂みすじ」は、南青山の名店「よろにく」の2号店です。
カジュアルながらも上品な焼肉店として、オーナーの広いネットワークから仕入れた厳選されたお肉を提供しています。本店のDNAを受け継ぎつつも、独自のアイデンティティを築いています。その名の通り、「赤坂みすじ」は最高級のミスジ肉を専門に扱い、理想的な厚さにスライスされた生肉をお客様自身で焼いて楽しむスタイルです。
メニューは主にアラカルトで、厚切りの牛タンや繊細な薄切りのホルモン、口の中でとろけるシャトーブリアンなど、肉の食感と脂の旨味を引き立てるように調理されています。
「赤坂みすじ」が「よろにく」の姉妹店であることは、いくつかの共通点を持っていることからもわかります。オーナー兼シェフの半田智明氏は、「焼肉ジャンボ白崎」で腕を磨き、「よろにく」のシグネチャーディッシュである「シルクロイン」をこの新店舗にも持ち込みました。軽く炙った牛肉を一口サイズのご飯で包んだ一品です。また、手延べの阿波そうめんも名物で、通常のそうめんよりも太く、もちもちとした食感が魅力。繊細な和風だしで提供されます。
店内は洗練されたダイニングスペースで、半個室やカウンター席があり、最大38名まで収容可能。各テーブルにグリルが設置されており、友人や家族と共に素晴らしい食事を楽しむのに最適な場所です。
Misuji by Yoroniku アクセス情報
「赤坂みすじ」は、千代田線の赤坂駅から徒歩2分、または銀座線・丸ノ内線の赤坂見附駅から徒歩2分の場所にあります。
Misuji by Yoroniku 電話番号
Misuji by Yoroniku 営業日
Misuji by Yoroniku 住所
日本、〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目16−3 伊勢幸ビル 2F
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食事付き