Chisou Sottaku Ito
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概要
レストランの詳細
場所
日本最高級の魚と絶妙なバランスのだしを味わう。
レストランの詳細
日本料理に欠かせない存在、それが「だし」です。魚をベースにしたこのスープは、多くの料理の基盤となっています。簡単に学べる一方で、極めるのは難しいもの。最高のだしを味わうまで、その違いに気づかないかもしれません。
広島の「Chisou Sottakuito」では、そんな最高のだしを体験できます。ここでは、だし職人のシェフが広島の柔らかい天然水を使い、3種類のだしを完璧な味わいに仕上げています。それぞれ異なる魚を使用し、コースメニューの特定の海鮮料理に合わせて提供されます。
コース料理は、日本各地から取り寄せた新鮮な刺身を使用し、最後には贅沢なトリュフ料理で締めくくられます。
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Chisou Sottaku Ito 電話番号
082-249-0957
Chisou Sottaku Ito 営業日
日曜日
閉店
月曜日
06:00 午後
11:00 午後
火曜日
06:00 午後
11:00 午後
水曜日
06:00 午後
11:00 午後
木曜日
06:00 午後
11:00 午後
金曜日
06:00 午後
11:00 午後
土曜日
06:00 午後
11:00 午後
Chisou Sottaku Ito 住所
広島市中区富士見町5-1 瑞季ビル1F, 730-0043, 日本
私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。
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食事付きランチ: US$90.39 - 96.85
夕食: US$90.39 - 96.85
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