Don Bravo

東京のこのイタリアンレストランのオーナーシェフ、平正作は、イタリアと日本のミシュラン星付きレストランでの経験を持っています。彼のレストランでは、その経験を活かし、日本のエッセンスを取り入れたイタリア料理を提供しています。 本格的な薪窯で焼き上げるピザは、季節ごとに変わるトッピングが楽しめ、パスタ料理も絶品です。ヨーロッパでの経験から、ワインにもこだわりがあり、料理との素晴らしいペアリングを期待できます。 アラカルトとコースメニューの両方が用意されており、友人や恋人との食事にぴったりの場所です。