レストランの詳細

九段下十泊は、いつ訪れても古き良き時代の雰囲気が漂い、伝統の息吹を感じることができます。

皇居、靖国神社、日本武道館からほど近い場所に位置し、1861年創業の伝説的な寿司正の別館に佇むこのレストラン。150年の歴史を持つ数寄屋造りの建物は、今もなおその魅力を放っています。生け花が飾られた床の間、畳の上に低く配置されたテーブル、格天井を照らす暖かな橙色の光が、訪れる人々を迎え入れます。

静謐で厳かな雰囲気の中、九段下十泊は茶懐石を専門としています。茶事の前に供されるこの懐石料理は、季節の移ろいに合わせて内容が変わりますが、その構成は変わりません。夜は、先付けから始まり、山海の幸を使った小皿料理が続きます。出汁を巧みに使い、旨味のバランスが絶妙です。

江戸の伝統を大切にし、九段下十泊では江戸前寿司も提供しています。赤酢で握られたシャリに、東京湾で獲れた新鮮な魚が乗せられます。サーモンは期待しないでください。ここでは、マグロ、イカ、コハダなど、どれも一品一品が輝きを放つ寿司が楽しめます。

着物を纏った仲居さんが、家族の祝い事やビジネスの場など、様々なシーンに対応した食事空間へと案内してくれます。シンプルさと静けさの美「侘び」、孤独と静寂の美「寂び」を体現した雰囲気が魅力です。九段下十泊は一年を通じて人気のスポットですが、特に春には多くの人が訪れます。皇居周辺の桜の花見を楽しむ人々が、そのまま十泊の扉をくぐることが多いのです。

寿白 備考

• 食事制限やアレルギーのあるお客様は、事前にお知らせください。当日のご要望には対応できない場合があります。

• 魚や野菜に対する過度な食事制限があるお客様のご予約をお断りする場合があります。

• 以下に記載のコースメニュー内容は一例であり、季節により変更されることがあります。

• 予約後の座席のご希望には、空席状況によりお応えできない場合があります。

• 掲載されている写真はイメージです。

寿白 営業日

寿白 住所

東京都千代田区九段南1-4-1 102-0074

寿白 アクセス情報

• 九段下十泊は、九段下駅（6番出口）から徒歩1分です。

寿白 電話番号

寿白 キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。