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Sushi Rakumi

Name: Sushi Rakumi
Address: 京都府京都市東山区三吉町332-6 605-0081, 京都, 京都, 605-0081, JP
Telephone: +819045663733
Price range: USD176.31 - USD293.85
Rating: 4.6666665

4.6

レビュー

4.6 (6)

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4.6

レビュー

4.6 (6)

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料理、エリア、価格帯に合わせたマッチング

場所

京都

料理

寿司, おまかせ

平均コスト

ランチ: US$179.58

夕食: US$290.59

場所

京都

料理

寿司, おまかせ

平均コスト

ランチ: US$179.58

夕食: US$290.59

旅行者に選ばれる理由

4.6

•6件のレビュー

概要

知っておくと便利な情報

京都の歴史的な中心地にひっそりと佇む「鮨楽味」は、京都料理と江戸前寿司という日本の二大料理伝統を融合させた、心を込めたおまかせ体験を提供しています。ここでは、京都の出汁文化に根ざした繊細な味わいと、東京の江戸前寿司の技術が見事に組み合わさり、洗練された独自の食の旅が始まります。季節ごとのおまかせメニューは日替わりで、主に近くの京都中央市場から仕入れた食材を使用しています。最高の品質と多様性を確保するために、シェフは豊洲市場や焼津からも厳選された海産物を取り寄せ、築地時代からの長年のつながりを活かしています。この季節感と産地へのこだわりにより、すべての料理が新鮮で風味豊かな食材を最大限に引き立てます。店内は、カウンターが日本のカタカナの「く」の字を形作り、シェフとの距離が均等で、調理の一部始終を見渡せる設計になっています。食事の前には、2階の静かなラウンジエリアでリラックスしながら静かな一杯を楽しむことができ、これから始まる体験への心構えを整えるのに最適な場所です。「鮨楽味」では、伝統と創造性が一口ごとに融合しています。最初の出汁の一口から最後の握りまで、この京都の宝石のような店は、ゆっくりと味わい、地域の技術と革新的な精神の新しい調和を発見する旅へと誘います。

食事制限やアレルギーがある場合は、事前にレストランにお知らせください。当日のご要望にはお応えできない場合があります。
魚や野菜に過度な制限がある場合、予約をお断りすることがあります。
以下のコースメニューの内容は一例であり、季節によって変更されることがあります。
予約後に希望の席を確保できない場合があります。
掲載されている写真はイメージです。

木曜日

本日

夕食

5.00 -
10.00 午後

5:00 午後 - 10:00 午後

金曜日

夕食

5.00 -
10.00 午後

5:00 午後 - 10:00 午後

土曜日

夕食

5.00 -
10.00 午後

5:00 午後 - 10:00 午後

日曜日

定休日

月曜日

夕食

5.00 -
10.00 午後

5:00 午後 - 10:00 午後

火曜日

夕食

5.00 -
10.00 午後

5:00 午後 - 10:00 午後

水曜日

夕食

5.00 -
10.00 午後

5:00 午後 - 10:00 午後

ベジタリアン

対応不可

ヴィーガン

対応不可

ハラール

対応不可

ペスカタリアン

対応不可

グルテンフリー

対応不可

コーシャー

対応不可

ベジタリアン

対応不可

ヴィーガン

対応不可

ハラール

対応不可

ペスカタリアン

対応不可

グルテンフリー

対応不可

コーシャー

対応不可

コース内容は季節により変更されるため、具体的な料理を事前に確定することはできません。ご予約時にbyFoodがお客様の食事制限やご要望をレストランへお伝えいたします。

カウンター席

鉄板越しにシェフの技を目の前で楽しめます。お一人様やカップルに最適です。

座席タイプはレストラン側で指定されます。コンシェルジュ経由で座席のご希望をお伝えすることは可能ですが、空席状況によりご希望に添えない場合があります。

京都

京都府京都市東山区三吉町332-6 605-0081

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全額返金を受けるには、3 日前までにキャンセルしてください。

予約から3 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。

4.6

6 件のレビュー

5 星の数

4 星の数

3 星の数

2 星の数

1 星の数

6 件のレビュー

hong teng pau2024年9月 • byFood

One of the best experience i have in my life. Will definitely come again next time. Uni is a must.

Christopher Seto2024年7月 • byFood

I never realized how much better sushi could be until I witnessed this master at work. Down to earth and happy to chat with customers, the chef and his crew provided an amazing dining experience, with every morsel even better than the last. Be sure to ask for the otoro when they ask if you would like anything else before dessert!

Elena Lerner2024年5月 • byFood

This was the best meal we had in Kyoto! Every course was a piece of art. Watching the chef work was mesmerizing. The attention to the detail is superb. The chef and his team were very engaging and made the whole experience really fun.

Thomas Moore2024年3月 • byFood

Unbelievable meal. Exquisite atmosphere. Worth every penny. Go.

Amanda Kanevsky2023年2月 • byFood

We had an incredible experience at Sushi Rakumi. The chef and sous chefs were very talented and nice! Though there was a little bit of a language barrier, we loved the atmosphere - everyone was enjoying themselves and there was lots of smiles and laughter. The meal was skillfully and artfully crafted; absolutely spectacular. We would love to come back on our next visit to Japan!

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