LE
Lars Erik kjenne2026年9月 • byFood
Excellent Omakase. Friendly staff. Everything was amazing. The produce was on a really high level. Recommend this place.
Sushi Toiro
4.7
17
レビュー
200+
予約数
旅行者の100%がおすすめ
ゲストの100%がこのレストランに星4つ以上評価をつけました
4.7 (17)
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4.7
•17件のレビュー
秋限定US$50.25
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概要
知っておくと便利な情報
最近の「おまかせ」はフュージョンの味わいが多い中、吉祥寺の静かなエリアに新たに登場した「鮨 といろ」は、まるで寿司の百科事典を旅するような、22品の真剣なコースを提供しています。
2024年にオープンしたこの隠れた名店は、寿司店で6年、寿司割烹で20年、創作寿司で4年の経験を持つシェフが率いています。これらの経験が「寿司といろ」に凝縮されており、その名前は「十」と「色」の日本語の言葉遊びから来ており、毎晩10人のゲストにサービスを提供しながらも、10色のようにそれぞれ異なる体験を象徴しています。
カウンターに座ると、馬刺しやメレンゲのように柔らかいマグロの頭の握りなど、希少な美味を口にするたびに感嘆の声が上がります。これらの反応は、続く寿司の数々によってさらに強まります。とろけるような鯖や甘いイカは、口の中で柔らかくなりながら甘みが弾ける愛らしい食感が魅力です。
「寿司といろ」は、技術を重視し、トリックに頼らない評判に確かに応えています。温度管理されたシャリは、江戸の伝統に忠実な赤酢で味付けされています。光沢のある中トロやぷりぷりの甘エビなど、伝統的な握りは、素材の質を引き立てるために最小限の装飾で提供されます。ほとんどのネタは、シェフ自ら豊洲市場で選んだものです。サイドディッシュもメインの寿司に劣らず魅力的です。
目立たないビルの地下に位置するこの店は、隠れ家的な雰囲気の中に磨かれた木のカウンターがある日本風の美しい空間を隠しています。シェフの手から直接提供される寿司を際立たせるように配置された照明にも注目してください。
土曜日
03
本日
夕食
5.30 -
10.30 午後
10.30 午後
5:30 午後 - 10:30 午後
日曜日
04
ランチ
12.00 -
2.00 午後
2.00 午後
12:00 午後 - 2:00 午後
夕食
5.00 -
10.00 午後
10.00 午後
5:00 午後 - 10:00 午後
月曜日
05
夕食
5.30 -
10.30 午後
10.30 午後
5:30 午後 - 10:30 午後
火曜日
06
夕食
5.30 -
10.30 午後
10.30 午後
5:30 午後 - 10:30 午後
水曜日
07
夕食
5.30 -
10.30 午後
10.30 午後
5:30 午後 - 10:30 午後
木曜日
08
夕食
5.30 -
10.30 午後
10.30 午後
5:30 午後 - 10:30 午後
金曜日
09
夕食
5.30 -
10.30 午後
10.30 午後
5:30 午後 - 10:30 午後
ベジタリアン
対応不可
ヴィーガン
対応不可
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応不可
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
ベジタリアン
対応不可
ヴィーガン
対応不可
ハラール
対応不可
ペスカタリアン
対応不可
グルテンフリー
対応不可
コーシャー
対応不可
コース内容は季節により変更されるため、具体的な料理を事前に確定することはできません。ご予約時にbyFoodがお客様の食事制限やご要望をレストランへお伝えいたします。
カウンター席
鉄板越しにシェフの技を目の前で楽しめます。お一人様やカップルに最適です。
テーブル席
グループでゆっくり過ごせるテーブル席。ご家族でのお食事や小規模な集まりに最適です。
座席タイプはレストラン側で指定されます。コンシェルジュ経由で座席のご希望をお伝えすることは可能ですが、空席状況によりご希望に添えない場合があります。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、2 日前までにキャンセルしてください。
予約から2 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
4.7
17 件のレビュー
5 星の数
12
4 星の数
5
3 星の数
0
2 星の数
0
1 星の数
0
17 件のレビュー
TG
Tomas Gonzalez Sequeirs2026年9月 • byFood
Excellent experience! The chef and the staf are very gentile and helpful! I recomend to everyone who wants to have an excellent food and a great moment.
NK
Nila Krisna2026年8月 • byFood
This sushi place is amazing! Some of the course are very authentic & never tasted it anywhere else. Would definitely come back.
JL
Jimmy Lao2026年4月 • byFood
A very creative preparation of sushi and be surprise with all add on hot dishes . I will not be surprise they be given michelin star
V
Villanueva2026年3月 • byFood
We enjoyed our dinner! The one hour ride to the restaurant was worth the delicious meal we had. Everything was delicious but Our favorites were the soup, fatty tuna, the rice with liver and the urchin sushi.
私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。
食事付きランチ: US$58.74 - 110.96
夕食: US$110.96 - 117.48
夕食: US$78.32 - 176.23
byFood オリジナル
夕食: US$84.85 - 91.37
夕食: US$71.79 - 91.37
ランチ: US$81.58 - 81.58
夕食: US$261.08 - 261.08
夕食: US$65.27 - 97.90
ランチ: US$39.16 - 65.27
夕食: US$39.16 - 65.27
ランチ: US$71.79 - 254.55
夕食: US$143.59 - 254.55
ランチ: US$163.17 - 195.81
夕食: US$163.17 - 195.81
ランチ: US$102.47 - 141.63
夕食: US$173.62 - 236.93
ランチ: US$110.96 - 117.48
夕食: US$234.97 - 345.93
ランチ: US$78.32 - 117.48
夕食: US$150.12 - 280.66
ランチ: US$65.27 - 143.59
夕食: US$65.27 - 143.59
ランチ: US$91.37 - 97.90
夕食: US$143.59 - 163.17
夕食: US$110.96 - 202.34
ランチ: US$71.79 - 84.85
夕食: US$143.59 - 189.28