Tout la Joie

※ Tout la Joieは特に予約が取りにくいレストランですので、ご予約の際はその点をご理解ください。 ——— 名古屋にあるTout la Joieは、四季折々の特別な料理を提供することで、食事体験を特別なものにしています。赤レンガに緑が覆われた美しい外観は、まるでアートスタジオのようです。 招待制のため、Tout la Joieは県内、ひいては全国でも最も予約が難しいレストランの一つとされています。シェフのSumoto Isshinが手がける料理は、その日その日でしか味わえない特別なものです。毎日異なる新鮮な食材を使うため、同じメニューが二度と出ることはありません。 和とフレンチの技術を融合させた料理は、四季の味覚を引き出し、多彩な味わいを提供します。レストランの名物であるMサラダは、常に変化するメニューの中で唯一変わらない一品です。このような一度きりの体験が、毎日を特別なものにし、Tout la Joieを名古屋で最も魅力的なレストランの一つにしています。