レストランの詳細

銀座の懐石料理や寿司屋、ステーキハウスの中でひときわ異彩を放つ「ユンケ」は、韓国の高級料理を提供しています。オーナーのミウォル・ユンさんは、朝鮮時代の王室厨房の責任者を祖先に持ち、韓国政府公認の韓国料理の名人でもあります。

彼女のメニューは、健康を意識した食事を中心に、伝統医学の考えを取り入れています。すべて自然の食材を使用し、栄養豊富で体に優しいバランスの取れた料理を提供しています。

これらの料理を作るために、一部の食材は韓国から輸入し、新鮮な日本の食材と組み合わせています。中でも絶品のキムチは必見です。

席は完全個室制で、ビジネス接待や友人との食事に最適です。店内は韓国のアートとデザインが洗練された空間を演出し、伝統的な韓国音楽が流れています。

ミシュラン星:

2020年 - 2つ星

2021年 - 1つ星

韓国宮廷料理 尹家 銀座 電話番号

韓国宮廷料理 尹家 銀座 営業日

韓国宮廷料理 尹家 銀座 住所

日本、〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目13−9 GIRAC GINZA 11F

韓国宮廷料理 尹家 銀座 キャンセルポリシー

食事開始時間の1週間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。