레스토랑 세부 정보

도쿄 시나가와의 밝은 오모리 벨포트 아트리움 2층에 위치한 춘아곤 도쿄 지점은 오사카와 고베 지점과는 달리 전용 프라이빗 다이닝 공간을 제공합니다.

1974년 오사카에서 처음 문을 연 춘아곤은 창립자 츠츠미 세이이치의 비전 아래, 고급스러운 일본산 가재인 이세에비를 중심으로 한 레스토랑으로 탄생했습니다. 번영과 장수를 상징하는 이세에비는 특별한 날을 기념하는 가족들에게 사랑받는 해산물로, 춘아곤은 이 특별한 해산물을 즐기려는 이들에게 소중한 장소가 되었습니다.

일본, 호주, 뉴질랜드에서 공급되는 일본산 가재는 숙련된 셰프에 의해 다양한 방식으로 조리됩니다. 완벽하게 삶아지거나, 섬세하게 구워지거나, 사시미로 얇게 썰어 제공되며, 가재는 조리 직전까지 수조에서 신선하게 보관됩니다.

아름다운 사시미 플래터를 위해 셰프는 차가운 사케로 가재의 껍질을 씻어내어 질감을 단단하게 하고 단맛을 끌어냅니다. 가재 구이는 쌀 와인으로 살짝 찌며, 삶은 가재와 쌀 미소 드레싱으로 만든 가재 샐러드는 생생한 붉은 껍질이 접시의 중심을 차지합니다.

춘아곤 도쿄의 프라이빗 다이닝은 2명에서 60명까지 가능합니다.

Chunagon Tokyo Omori Bellport 비고

• 식이 제한 및 알레르기가 있는 고객은 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청 시에는 대응이 어려울 수 있습니다.

• 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 경우, 레스토랑은 예약을 거부할 권리를 보유합니다.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후에도 좌석 배정은 보장되지 않을 수 있습니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

Chunagon Tokyo Omori Bellport 영업일

Chunagon Tokyo Omori Bellport 주소

도쿄도 시나가와구 미나미오이 6-26-2 오모리 벨포트 B 빌딩 2층, 140-0013

Chunagon Tokyo Omori Bellport 오시는 길

• 춘아곤 도쿄 오모리 벨포트는 오모리역에서 도보 5분 거리입니다.

Chunagon Tokyo Omori Bellport 전화번호

Chunagon Tokyo Omori Bellport 취소 정책

식사 시간 최소 72 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.