OTEMACHI ASADA

Name: OTEMACHI ASADA
Address: 일본, 〒100-0004 도쿄도 치요다구 오테마치 2초메−3−１ 오테마치 플레이스, 2층, Tokyo, Tokyo, 100-0004, JP
Telephone: +81362621218
Price range: USD32.56 - USD325.68

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일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Tokyo

요리

가이세키, 와쇼쿠 (일본 전통 요리)

평균 비용

점심 식사: US$65.13

저녁 식사: US$195.41

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Tokyo

요리

가이세키, 와쇼쿠 (일본 전통 요리)

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점심 식사: US$65.13

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가을 특별 혜택

예약당 US$9.77

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설명

일본인들에게는 잘 알려져 있지만, 방문객들에게는 덜 알려진 카가 지역은 역사적으로 재정적, 문화적으로 풍요로운 지역으로 유명합니다. "카가야키"라는 용어는 아름다움으로 빛나는 것을 의미하며, 이 지역의 유명한 금 생산과 매일 아침 도야마 만에서 갓 잡아 올린 물고기의 반짝이는 비늘을 떠올리게 합니다. 료테이 아사다 오테마치의 가이세키 코스는 옛 카가 도메인의 지역 중심지인 가나자와에서 직접 가져온 재료들로 구성됩니다. 이 지역은 게, 노도구로, 단새우, 완벽하게 마블링된 자연산 방어와 같은 고급 해산물로 풍부합니다. 남쪽으로는 수작업으로 자른 소바와 죽순이 수세기 된 화지와 도자기 제작 장인들 옆에서 생산됩니다. 료테이 아사다 오테마치는 이러한 재료들을 일본 전통 예술의 깊은 영향을 받은 우아한 가이세키로 결합합니다. 특히 다섯 층으로 구성된 칠기 도시락은 밝은 외관 속에 옛 일본 요리의 풀 코스를 숨기고 있어 매혹적입니다.

금요일

오늘

점심 식사

11.30 -
2.30 오후

11:30 오전 - 2:30 오후

저녁 식사

5.30 -
10.30 오후

5:30 오후 - 10:30 오후

토요일

휴무

일요일

휴무