Restaurant 1899 Ochanomizu
Restaurant 1899 Ochanomizu
Washoku (Geleneksel Japon Mutfağı)
Tokyo'da, Japon mutfağını bu sağlıklı yeşil tozla birleştiren yüksek konseptli bir restoranda matcha çayının harika dünyasına adım atın.
Restoran Detayları
Matcha çayı, inanılmaz sağlıklı özellikleri sayesinde dünya çapında popülerlik kazanıyor. Bu parlak yeşil toz, tüm çay yaprağının öğütülüp içecekte tamamen tüketilmesi nedeniyle antioksidanlarla doludur.
Dünyanın geri kalanı yeni keşfetmeye başlasa da, Japonya'da yüzyıllardır en popüler ve prestijli çay olmuştur — geleneksel Zen ilhamlı çay seremonilerinin odak noktası. Matcha'nın geçmişini tatmanın yanı sıra geleceğini de görmek istiyorsanız, 1899 tam size göre bir yer.
Bu restoran, tarihi kyusu ketılını kullanarak geleneksel demleme tekniklerini uyguluyor. Bununla kalmayıp, bu lezzetli tozu çeşitli yiyeceklere de katıyorlar!
Burada, restoranın çay kafesi olarak hizmet verdiği gündüz saatlerinde geleneksel matcha aromalı wagashi tatlılarını deneyebilirsiniz. Akşamları ise bu malzemeyi içeren tam yemekler tadabilirsiniz. Hatta içecekler bile matcha'nın parlak yeşil etkisinden kaçamıyor — burada matcha birası ve şarabı da deneyebilirsiniz!
Restaurant 1899 Ochanomizu Telefon Numarası
Restaurant 1899 Ochanomizu Çalışma Günleri
Restaurant 1899 Ochanomizu Adres
3-chōme-4 Kanda Surugadai, Chiyoda City, Tokyo 101-0062, Japonya
Restaurant 1899 Ochanomizu İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Görüntü Kaynağı: ホットペッパー グルメ
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Yemekler Dahil