Sheep Branch

Sheep Branch, Yokohama'nın Naka semtinde, Miyagawacho'da yer alan bir Japon tarzı tavernadır. Izakaya kültürünü en iyi şekilde yansıtan bu mekan, özellikle tavuk yemekleri ve bira severler için ideal bir buluşma noktasıdır. Mekanın imza yemeği olan Shingen tavuklu Yodare-yaki, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ayrıca, yumuşak havyar, edamame, karides mayonez ve carpaccio gibi çeşitli lezzetler de menüde yer alır. Sheep Branch, temiz ve şık bir iç mekana sahiptir. Yaklaşık on kişilik bir tezgah ve yirmi kişilik masa düzeniyle, samimi ve rahat bir atmosfer sunar. Keikyu Hinodecho İstasyonu'na sadece beş dakikalık yürüme mesafesinde olan bu mekan, ulaşım açısından da oldukça elverişlidir. Restoran, altıncı yılını kutlarken, adını sahibinin doğum yılı olan Koyun Yılı'ndan alır. Geniş bir zanaat birası ve Kinmiya seçkisi sunan Sheep Branch, aynı zamanda çeşitli Japon sake ve günlük menü özelikleriyle de dikkat çeker. Ev yapımı limon ezmesi ile hazırlanan içecekler, mekana özgü bir diğer lezzettir. Dost canlısı ve hızlı personeli ile tanınan bu mekan, yoğun talep nedeniyle rezervasyon önerilmektedir.