東京12大水果三明治推薦

對於那些喜歡“不過分甜”甜點的人來說，日本的水果三明治絕對是個不容錯過的選擇。這種經典的日式甜點結構簡單：新鮮水果搭配濃郁的奶油，夾在兩片（有時是三片）鬆軟的麪包之間，通常切開後呈現出美麗的橫截面。 

然而，在 表參道的小店和東京各地的便利店之間，找到完美的酸甜平衡並不總是那麼簡單。水果會隨季節變化，奶油的配方也是個難題，而麪包的選擇也需要恰到好處。

幸運的是，東京最好的水果三明治店、麪包店和咖啡館已經解決了這個問題——唯一可能出錯的就是你沒買一個。想要爲餐後增添甜美的結尾嗎？以下是東京最值得嘗試的水果三明治店。

水果三明治，在日語中被稱爲“水果三多”，是日本流行的甜點三明治。它由柔軟的白麪包（shokupan）製成，通常沒有面包皮，夾着新鮮水果和甜奶油。

所用水果可以多種多樣，但常見的選擇包括草莓、獼猴桃、芒果、香蕉和其他季節性水果。水果通常切成適口的小塊或薄片，並以視覺上吸引人的方式排列。

水果三多常被作爲零食或甜點享用，在日本各地的咖啡館和麪包店尤其受歡迎。它們也因其美學吸引力而受到喜愛，通常強調創造美麗和誘人的呈現。

當這家來自愛知縣的知名水果商在東京開設水果三明治店時，它註定要成爲常駐店。位於目黑川旁，你首先會看到的是Daiwa Nakameguro門前排着長隊的美食愛好者。

走進店內，你會看到冰櫃裏排列着各種三明治，每一個都夾着飽滿的當季水果和豐富的北海道牛奶奶油。

作爲水果商，店內的水果來自日本各地。我們最喜歡的是夾着宮崎芒果和愛知草莓的三明治。店裏還提供奶油可麗餅和軟冰淇淋。

與普遍看法相反，水果三明治並不是素食，因爲它們的奶油和麪包中仍然使用了雞蛋和牛奶。因此，當由同一知名水果商支持的全素水果三明治店fruits and season在惠比壽開設實體店時，很快吸引了健康和環保的食客排起長隊。

店家聲稱其水果三明治的熱量僅爲普通三明治的三分之一——這意味着只有三分之一的負擔——而且麪包不含雞蛋或乳製品。

此外，三明治中填充了用龍舌蘭糖漿而非精製糖和蜂蜜調味的豆奶奶油。爲了符合其環保理念，店內每天僅製作有限數量的水果三明治，售罄速度很快。

巧妙設計的粉彩包裝也使這些三明治成爲送禮的熱門選擇。

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這家小而窄的店鋪推出的“炸三明治”在社交媒體上掀起了一陣風潮，尤其是在高檔的銀座街道上，因其售價僅爲100日元的奶油三明治而聞名。不同於普通的牛奶麪包，這裏的麪包片經過油炸至金黃，然後對半切開，方便填充。

店員手工填充這些麪包袋，加入低糖奶油和各種配料。雖然100日元的三明治對於預算有限的人來說是個不錯的選擇，但在Age.3 Ginza，真正的亮點是那些售價略高的水果三明治。這些三明治配有草莓、藍莓和橘子等選項，最後淋上濃厚的醬汁。

Centre The Bakery是Brasserie Viron的傑作，這是一家位於丸之內的知名法式麪包店，最出名的莫過於其時尚的吐司（提示：這裏可以自己選擇烤麪包機）。然而，麪包愛好者們來這裏尋找的卻是水果三明治。對於一家專注於普通麪包的麪包店，其奶油的天才組合包括鮮奶油、馬斯卡彭和卡仕達醬。

水果三明治從早上11點開始銷售，等到新鮮出爐的麪包準備就緒。三明治未經烤制，鬆軟且夾着當季水果。結果是相當驚豔的：輕盈鬆軟的三明治，卡仕達醬的豐富和水果的酸甜完美結合。

對於表參道的一家時尚咖啡館，Initial絕對符合條件，其冷色調的全混凝土裝飾和綠植點綴。來自札幌，它是最早推廣“shime parfait”的店鋪之一，這是一種由軟冰淇淋、奶油和水果組成的時尚“餐後”甜點。不過別忘了你是來這裏品嚐他們的水果三明治的！

這些精美的創作中充滿了水果，並配有專爲三明治製作的無糖鮮奶油。“橘子花”是一個值得拍照的選擇，橙片、葡萄葉和獼猴桃莖在橫截面上形成一朵花的形狀。

想象一下令人垂涎欲滴的水果三明治，你就會想到Kaikaina。這家位於表參道的水果三明治店由兩兄弟經營，以其獨特的奶油選擇而聞名。店主建議初次嘗試者從經典的牛奶奶油開始，但巧克力、奧利奧和限時抹茶等口味讓Kaikaina在衆多三明治專賣店中脫穎而出。

酸奶奶油在週二或週六下午1點供應，你可能還會被他們的巴西莓碗和奶昔所吸引。

Maruichi Bagel爲日本的水果三明治場景帶來了紐約的風味。這位在紐約接受過培訓的店主製作的貝果與Ess-a-Bagel的Florence和Gene Wilpon如出一轍。現在，這家小店爲白金的當地人帶來了一些貝果的變種，如芝麻、罌粟、肉桂葡萄乾和藍莓。

菜單上不常見的是水果貝果：一款七谷蜂蜜貝果，裏面塞滿了獼猴桃、蘋果、草莓、葡萄和油桃等季節性混合水果。法式奶油奶酪代替了奶油，使其成爲口味和質地的混合體——貝果的堅實和密實、奶酪的嚼勁和鹹味以及水果的甜酸。

自明治時期以來一直經營的老式麪包、天然發酵劑和紅豆沙生產商合併後誕生了Meijuan。在北區以其粉色門簾而聞名，這家店的新鮮烤制的shokupan麪包中夾着紅豆沙旋渦，勾起了許多東京人的懷舊情結。因此，當他們推出紅豆水果三明治混合時，立刻成爲了大衆喜愛。

有兩種選擇：用紅豆沙麪包製成的三明治，裏面夾着馬斯卡彭奶油，或者是夾着豆沙奶油的三明治。兩種選擇都提供了傳統和現代日式風味的美味結合。

就在八公像和澀谷十字路口旁邊，澀谷西村水果店始於1910年，最初是一家高檔水果店，至今仍專注於稀有和昂貴的水果品種——想象一下方形西瓜、宮崎芒果和麝香瓜等。第一層是水果店，但你會想要前往二樓的水果店。

菜單包括奢華的聖代和毫不掩飾的奢華三明治。標準水果三明治中塞滿了鮮奶油和當季水果。你還可以選擇高級三明治，份量加倍，價格也幾乎翻倍。

西村的甜點系列還包括傳統日式甜點如紅豆和瓊脂的杏仁豆腐。

這個名字翻譯爲“禁果”，非常貼切，因爲蘋果在這家中目黑的店鋪中佔據了中心位置。Kindan Kajitsu位於目黑河旁的安靜街道上，早起者可以享用早餐菜單，其中包括令人瞠目結舌的組合，如“Elvis”——夾着香蕉、花生醬、培根和蜂蜜的烤三明治，並撒上黑胡椒（據說這是搖滾歌手最愛的組合）。

你會想要注意到從早上10點開始供應的同名“禁果”三明治。它由蘋果、五花肉、洋蔥和奶酪組成。我們認爲這可能是類似於培根和楓糖漿的獲獎組合，但如果你還未被甜鹹組合吸引，他們的常規水果三明治同樣精彩。

嚴格來說，這是一家冷凍酸奶店，但Wood Berry’s的水果三明治-酸奶混合物太好喫了，不容錯過。店裏根據你的水果選擇製作現點現做的冷凍酸奶。大多數水果來自店內位於山梨縣的自家農場。

他們的招牌產品是水果酸奶三明治，供應時間爲10月至次年4月，採用自制奶油，從同一酸奶底料中打發而成。

Takano Fruit Parlor是一家水果專賣店，成立於1885年，與新宿站開始運營的時間差不多，並擁有自己的生產工廠。店內的旗艦咖啡館以其聖代而聞名，聖代上堆滿了大量水果。

Takano的三明治也毫不遜色。厚切的鬆軟三明治中夾滿了奶油和草莓、獼猴桃、芒果和香蕉等水果。

想了解更多關於日本的季節性水果？請閱讀我們的日本水果指南。或者，想要搭配水果三明治的優質咖啡，可以探索這些東京的絕佳咖啡館。

在東京，水果三明治通常被稱爲“水果三多”（フルーツサンド），是一種流行的日本小喫，夾着新鮮水果和奶油，夾在柔軟的麪包之間。

在東京的各個地方都可以找到美味的水果三明治，包括專門的麪包店、便利店如全家和羅森，以及高檔百貨商店的食品大廳，如三越和高島屋。

東京的水果三明治通常包含多種水果，如草莓、獼猴桃、日本桃子（momo），甚至還有芒果或菠蘿等更具異國風情的水果，具體取決於季節。

東京的水果三明治通常是甜的，因爲它們使用成熟多汁的水果，並偶爾加入甜奶油或卡仕達醬，以增強水果的天然甜味。

是的，在東京有素食和素食主義者的水果三明治選擇。Fruits and Season提供素食水果三明治。其他麪包店也提供使用豆奶奶油或不含奶油的版本。