Japan 玉子燒 課程(8)
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
大阪廚房體驗:壽司、玉子燒和味噌湯
相約大阪!與烹飪大師 Saeko 一起製作經典的日式料理,其中包括 3 種不同風味的壽司、玉子燒和味噌湯!還可以將英語版的食譜手冊帶回家哦!
大阪烹飪大師課:製作御好燒
在大阪的烹飪課程中,您可以與經驗豐富的日本烹飪大師一起學習如何製作這道大阪的標誌性美食,除了御好燒,您還將學習如何使用 Yoko 自製的味噌製作日本料理的主食——味噌湯,以及兩道配菜和一個日式煎蛋卷。還可以品嘗可口的甜點哦!

探索製作玉子燒的藝術
如果你對日本料理充滿熱情,或者只是喜歡嘗試獨特的美食體驗,那麼玉子燒課程將為您提供進入日本烹飪傳統的絕佳機會。玉子燒,意為"煎蛋",是一種日式煎蛋捲,以其甜味和金黃柔軟的質地而聞名。這些課程不僅教您如何製作這道傳統菜餚,還讓您沉浸在每一層精緻卷中的豐富歷史和文化意義中。
適合所有技能水平的課程
無論您是有抱負的廚師還是希望擴大烹飪技能的家庭廚師,玉子燒課程都適合所有技能水平。初學者可以在學習基礎知識時享受樂趣,如挑選正確的食材、掌握卷製技術和平衡甜鹹口味。中高級參與者可以通過嘗試各種內餡和完美掌握理想質地的藝術來提高自己的技能。在經驗豐富的導師指導下,確保您能在自家的廚房中重現這一美味佳餚。
通過正宗的日本技法提升您的烹飪體驗
除了學習製作玉子燒的技巧外,這些課程通常還包含豐富的文化內容,提升整體體驗。參與者會了解到在日本廚房中傳統的工具和器具,如製作用於製作完美形狀玉子燒的長方形煎鍋makiyakinabe。有些課程甚至會提供將玉子燒與其他日本菜餚搭配的見解,讓您更全面地了解日本料理。結束課程後,您不僅會對這道精緻的菜餚有了新的欣賞,還會將一部分日本文化帶回家,分享給他人。今天就參加玉子燒課程,開始您的日本料理美食之旅吧!