Japan 和食 課程(9)
京都美食之旅：製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理！在傳統民居中度過美好時光，學習如何製作一系列和食料理，享用自己親手製作的飯菜，並參觀日本超市。
大阪早餐製作課程：日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪
想品嘗大阪著名的章魚小丸子嗎？在經驗豐富的廚師的帶領下，參觀當地店鋪，瞭解各種食材，然後親自動手製作章魚燒餃子，並探索這道標誌性街頭美食背後的奧秘。
在大阪天滿宮附近製作禦好燒和日式炒麵
在大阪天滿宮附近的禦好燒和日式炒麵製作課堂上，您將親手製作代表大阪美食的街頭小喫。在廚師的帶領下，您可以隨心購物，並親身體驗如何烹飪這些美味佳餚。
大阪家常菜：製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了！在大阪天滿宮附近的烹飪班上，您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
大阪便當樂園：製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中，當地主人將教您什麼是便當，以及如何製作一個裝有美味主食的便當，如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中，與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品（天婦羅和烏冬麪）。
來自客人的最新評論探索和食藝術
深入探索和食精美的世界，這是強調食材、製作和展示和諧的日本傳統料理。和食深深植根於日本文化，同時強調味道、健康與美的平衡。通過我們身臨其境的課程，您不僅能學會製作精美料理的技術，還能了解使和食成為聯合國教科文組織認定文化遺產的哲學。踏上一個將烹飪技巧與文化見解交織的旅程, 提供對這種備受推崇的料理的全方位理解。
動手參與的和食烹飪課
加入我們的動手和食課程，掌握製作真正日本料理所需的基本技能。這些課程適合初學者和希望精煉烹飪技藝的資深廚師。在支持和鼓勵的環境中，技藝嫻熟的導師會指導您逐步準備各種經典菜餚。您將學習如何處理傳統日本食材，練習刀技，並掌握能凸顯食物自然風味的烹調方法。每節課都旨在豐富您的知識，激發烹飪創意，並拓展對和食藝術的欣賞。
提升烹飪技巧，體驗文化
除了烹飪，和食課程還提供了一個深入了解日本文化和傳統的獨特機會。當您發現每種食材的歷史和意義時，您將獲得關於影響和食發展的文化實踐的洞察。這種理解將豐富您的烹飪旅程，把簡單的烹飪課變成一場深刻的文化體驗。無論您是希望在家中重現正宗日本餐飲體驗，還是單純想要探索一種新的烹飪風格，這些和食課程都是理想的起點。探索味道的微妙平衡，體驗優雅的展示，透過一次豐富的、親身參與的學習體驗，擁抱日本文化的深度。